ディナー：19700円 ランチ：8800円 
金沢駅 徒歩3分 
水曜日 料理メニュー
すし屋 小桜でこれだけは食べてほしいベスト３
一貫がひとつの“料理”に。穴子本来の風味が際立つ『煮穴子』
江戸前の丁寧な仕事にうなる握り。穴子の香りと風味、とろける柔らかさ、ネタとの一体感が抜群のシャリで魅せる一貫は、まさにひとつの完成した“料理”。穴子の旨みがつまるツメも、キレが良く奥深い味わい。
旨さに驚く！ 純度100％のカニ味噌の香りが圧巻『カニ』
独自の仕入れルートにより、毛ガニ・ズワイガニなどのカニの握りを一年中ご提供。身の旨さに加え、混ぜ物一切なしでカニ味噌だけを蒸し上げた香りが極上。赤酢をバランスよく入れたシャリとの相性も格別。
北陸ならではの白身の旨さを堪能。甘みの余韻も美しい『地アラ』
日本海で揚がる最高級の白身魚・地アラの握りは、金沢でこその楽しみ。ほどよくねかせることで品のよい甘みが出て、いっそうの美味しさに。甘めベースのシャリと共に、白身の最高峰の握りをご堪能あれ！
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一貫がひとつの“料理”に。穴子本来の風味が際立つ『煮穴子』
江戸前の丁寧な仕事にうなる握り。穴子の香りと風味、とろける柔らかさ、ネタとの一体感が抜群のシャリで魅せる一貫は、まさにひとつの完成した“料理”。穴子の旨みがつまるツメも、キレが良く奥深い味わい。
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旨さに驚く！ 純度100％のカニ味噌の香りが圧巻『カニ』
独自の仕入れルートにより、毛ガニ・ズワイガニなどのカニの握りを一年中ご提供。身の旨さに加え、混ぜ物一切なしでカニ味噌だけを蒸し上げた香りが極上。赤酢をバランスよく入れたシャリとの相性も格別。
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北陸ならではの白身の旨さを堪能。甘みの余韻も美しい『地アラ』
日本海で揚がる最高級の白身魚・地アラの握りは、金沢でこその楽しみ。ほどよくねかせることで品のよい甘みが出て、いっそうの美味しさに。甘めベースのシャリと共に、白身の最高峰の握りをご堪能あれ！
◆イチオシメニュー◆
すし屋 小桜の店舗情報
基本情報
| 店名 | すし屋 小桜 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-1687 076-213-8558 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR北陸本線「金沢駅」東口より徒歩3分 |
| 住所 | 石川県金沢市昭和町15-21 ステーションステイベル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 木曜日はランチお休みとなります。祝日の場合は変更となる可能性御座います。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
