金沢駅 イタリアン、フレンチ、洋食
地上14階から眺める、見事な夜景を楽しみながら、北陸の食材をふんだんに使用した料理を満喫できる【アパホテル〈金沢駅前〉アルカンシェール】。お店ではパーティープランや2次会プラン、女子会プランやアニバーサリープランなどさまざまなプランを用意。ネットからの予約もできるため、気軽に活用してみてはいかが。熟練の料理人がつくる料理と共に、楽しみたいのはワインやカクテル。バーテンダーとしても活躍するソムリエが、あなたにぴったりの一杯を供してくれます。観光や記念日など、多彩なシーンで活躍する【アルカンシェール】、石川の魅力を味わいに、ぜひ訪れてみたい一軒です。
5,000円
金沢駅 徒歩1分
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予約カレンダー
- コース/5,000円～
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春の宴会プラン Gold（ゴールド）
5,000円
春の宴会プラン Gold（ゴールド） 5000円
コース内容
・アルカンシェール特製サーモンマリネ＆魚介のアンサンブル
・シャリュキュトリー風お肉の冷製オードブルバリエ
・水耕栽培で育てたメランジェサラダ
・能登豚ベーコンと半熟卵の照焼きピッツァ
・蛍烏賊＆春野菜 もちもち食感フレッシュトマトパスタ
・フリット盛り合わせ
・鶏もも肉のハニーマスタード焼き 新じゃがドフィノワ添え
・宇治抹茶のティラミス
・フルーツ盛り合わせ飲み放題内容
・生ビール
・ノンアルコールビール
・焼酎（芋・麦）
・紫蘇梅酒
・加賀梅酒
・ワイン（赤・白）
・ウィスキー
・カクテルリキュール9種
（カンパリ、カシス、パッソア、抹茶、ピーチ、ウォッカ、ジン、テキーラ、ラム）
・ノンアルコールカクテルリキュール3種
（ピーチ、マンゴー、青りんご）
・ソフトドリンク
（ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、カフェラテ、エスプレッソ、カフェモカ、アメリカン、カプチーノ、ココア）ご予約条件
利用可能期間：2021/03/01～2021/05/31
利用可能人数：10～60名様
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間
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春の宴会プラン Platinum（プラチナ）
6,000円
春の宴会プラン Platinum（プラチナ） 6000円
コース内容
・新玉葱のムース イタリア産熟成生ハム
・魚介類のサルピコン 柑橘風味
・鶏肉のコンフィを使ったキッシュとルーレサラダ
・浅利とあおさ香るロワイヤル
・緑野菜の焼きニョッキ イカ墨トマトソース
・塩麹で漬けた鯛のクルート焼き 菜花のピュレ
・アルバータポークの低温調理 山菜フリット添え
・桜のクリームブリュレ2021～春爛漫～飲み放題内容
・生ビール
・ノンアルコールビール
・焼酎（芋・麦）
・紫蘇梅酒
・加賀梅酒
・ウィスキー
・ワイン（赤・白）
・カクテルリキュール9種
（カンパリ、カシス、パッソア、抹茶、ピーチ、ウォッカ、ジン、テキーラ、ラム）
・ノンアルコールカクテルリキュール3種
（ピーチ、マンゴー、青りんご）
・ソフトドリンク
（ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、カフェラテ、エスプレッソ、アメリカン、カフェモカ、カプチーノ、ココア）ご予約条件
利用可能期間：2021/03/01～2021/05/31
利用可能人数：10～60名様
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間
ラグジュアリーな空間で、北陸の旬の味覚に舌鼓。ワインやカクテルも一緒にいかが