ディナー：3000円 ランチ：1000円 
高山駅 徒歩18分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
栗谷 直樹 氏 クリタニ ナオキ
和洋の技を学び、食材を生かし切る料理人に
1973年、愛知県生まれ。夢は「食材の旨さを最大限に引き出せる料理人」。夢の実現を目指し多様な技を身に付けようと、調理専門学校卒業後は、ホテルのレストラン、フランス料理店、和食店など料理のジャンルを越えて修業を重ねた。2016年からは【食場 城東】の厨房に。現在、当初の志通り、これまで磨いてきた和食・洋食の技を駆使して、飛騨のグルメ食材を生かし切った逸品をつくっている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 36年
食場 城東の店舗情報
基本情報
| 店名 | 食場 城東 |
|---|---|
| TEL |
0577-77-9740 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高山本線 高山駅 徒歩18分 |
| アクセス | 高速東海北陸道 高山インターより車で10分 41号沿いです。 |
| 住所 | 岐阜県高山市西之一色町3-1104-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室（離れ）あり 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 基本は禁煙です。喫煙ルーム有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
※個室や座敷等、ご利用の内容によりお席のご相談下さい。 ※囲炉裏の個室は要予約となります。 |
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