ディナー：4000円 
倉敷駅 徒歩10分 
日曜日 
国米 憲一 氏 コクマイ ケンイチ
和食ひとすじ30年超。その腕と実績で生み出される絶品料理
1968年、岡山県出身。幼いころから料理を作る事が好きで、調理関係の仕事に就きたいと考え飲食業界へと飛び込んだ。和食を中心とした20を超える店舗で修業し、その腕を磨く。2010年に現在のグループ会社に入社し料理人として活躍。2018年9月から【倉敷個室居酒屋 椿】の料理人に。自分の目で見て納得した食材しか選ばないという強いこだわりを持ち、30年を超える料理人としての実績をもとに信頼のおける料理を作り続けている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 40年
倉敷個室居酒屋 椿の店舗情報
基本情報
| 店名 | 倉敷個室居酒屋 椿 |
|---|---|
| TEL |
086-454-7515 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 倉敷駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR倉敷駅下車徒歩10分 美観地区入口 阿知神社のすぐ下 |
| 住所 | 岡山県倉敷市鶴形2-5-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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