コウベセイヨウケン

神戸精養軒

078-871-4488

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

ディナーコース

3300円


コース内容

◎オードブル
◎本日のスープ
◎サラダ
◎メイン料理(メイン料理は下記からお選びください)
◎パンorライス

海老フライ(3尾)
蟹クリームコロッケ(2個)
本日の魚料理
海老とホタテのレモンバターソース(+300円)
ハンバーグステーキ
煮込みハンバーグ
鶏もも肉のステーキ
豚バラ肉のコンフィ(+800円)
牛すね肉のビーフシチュー(+800円)
黒毛和牛ラムシンのステーキ(100g)(+2300円)
希少部位・黒毛和牛イチボステーキ(150g)(+4300円)

※表示価格は税別です

私がつくっています

井上 康信 氏

料理人
井上 康信 氏(イノウエ ヤスノブ)

専門ジャンル: フランス料理

時代に合わせた味の追求が【神戸精養軒】の歴史そのもの

1973年、兵庫県出身。料理人であった父の手伝いとして、幼少期より皿洗いや芋の皮むきなどを手伝っていた。中学生の頃には父の背中に憧れ、また店を守っていかねばならないという使命感を持ち、料理の道へ。ホテル、ステーキハウス、中華料理店などを経て【神戸精養軒】を継ぎ、早10年。新たなメニューの開発に力を注ぎながらも、明るく落ち着いた雰囲気、ぬくもりのある食器の数々、受け継がれた味を守っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:00)ディナータイムは、前日までの要予約です。

定休日

水曜日

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