テッパンヤキココロ

鉄板焼き こころ

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050-5340-6745

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大人の美食空間。和牛をメインに上質な野菜、魚介など北海道食材を堪能

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コンセプトは「小樽旅情を感じながら、北海道産の新鮮食材を特別なアレンジで堪能できる、大人のための空間」。目の前で豪快に焼き上げる和牛、“食材の宝庫”・北海道の新鮮野菜など北の美食を集め、グランドパーク小樽ならではの心を込めた鉄板料理としてお届けするディナーコースをご用意しております。大切な方との素敵な時間、大事なお客様の接待など、幅広いシーンにご利用いただけます。

鉄板焼き こころ
これだけは食べてほしいベスト3

【~2/28】ウインタークルーズ

みずみずしいフルーツやバラエティ豊かなスイーツを中心に、充実したセイボリーや、ロンネフェルト紅茶のフリーフローをご堪能いただけます。極上のティータイムで、特別なひとときをお楽しみください。

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【~2/28】ウインタークルーズ

【12-2月】カニ・イクラ丼

冬の味覚の王様であるカニをふんだんに使用した「カニ丼」や「カニ・イクラ丼」がおすすめです。小樽での最高の食の体験を!

【12-2月】カニ・イクラ丼

鉄板焼き・ともしびコース

北海道産の魚介、ずわい蟹、道産黒毛和牛などがお楽しみいただける鉄板料理を提供します。メニュー全8品。 18,000円/お一人様

鉄板焼き・ともしびコース

料理人 / 始閣 清和 氏 (シカクキヨカズ)

専門ジャンル: 鉄板焼

運命のレストランで感銘を付け料理人の道へ。お客様の笑顔が宝。

保険会社勤務時に上司に連れていかれたレストランで感銘を受け料理の道へ進みました。
ホテルニューオータニ札幌を皮切りに、クレセントホテル ルスツリゾート ニセコリゾートアンヌプリなどを経て修行してまいりました。鉄板焼きこころでは、北海道ブランド牛 和牛の牛ヒレ肉・サーロイン肉や、小樽や北海道近海で獲れた新鮮な海産物を使用し、北海道産の食材にこだわった鉄板料理をお届けしております。

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始閣 清和 氏

写真

  • 小樽で接待ならグランドパーク小樽で鉄板焼きをどうぞ

    小樽で接待ならグランドパーク小樽で鉄板焼きをどうぞ

  • 趣向をこらした演出を感じられるロマンティックなカウンター席

    趣向をこらした演出を感じられるロマンティックなカウンター席

  • 静かで落ち着いた空間で食事を楽しむことができる特別な空間

    静かで落ち着いた空間で食事を楽しむことができる特別な空間

  • 記念日やプロポーズなど、人生の節目となる特別な日に選びたい

    記念日やプロポーズなど、人生の節目となる特別な日に選びたい

鉄板焼き こころの店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼き こころ
TEL

050-5340-6745

0134-21-3402

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR函館本線 小樽築港駅 徒歩5分
アクセス JR函館本線「小樽築港駅」より徒歩約5分/札樽自動車道小樽ICよりすぐ
住所 北海道小樽市築港11-3 グランドパーク小樽2F 地図を見る
営業時間
【水~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 月・火・水曜日

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4800円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

DISCOVER

電子マネー可
流通系ICカード, 交通系ICカード

iD/楽天Edy/WAON/nanaco/交通系電子マネー(kitaka/suica/PASMO/TOICA/manaca/ICOCA/SUGOCA/nimoca/はやかけん)

QRコード決済可
WeChat Pay, Alipay

設備情報

キャパシティ 8人
席数形態 半円形になっている鉄板焼きカウンターでは、お互いの顔を見ながら食事を楽しむことができます
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.parkhotelgroup.com/ja/grand-park-otaru/dine/cocoro
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この情報は2026年1月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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