ロバタヤツルキチデヌキコウジテン

炉ばた屋 鶴吉 出抜小路店

050-5870-1724

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

厳選された北海道の海の幸を満喫。屋台のような落ち着いた空間で過ごせる炉ばた焼店

小樽駅から運河へと続く「日銀通り」沿いに店を構える【炉ばた屋 鶴吉 出抜小路店】。通りに面した焼き台からは芳しい炉ばた焼の香りが漂い、道行く人々を誘います。ここでいただけるのは、小樽近郊で獲れた魚介を中心とした炉ばた焼。『しまほっけ焼』や『タラバ足焼』をはじめ、遠赤外線効果が期待できる特製の焼き台で焼き上げられた逸品を、道産の地酒とともに堪能させてくれます。店内はカウンター席のみの屋台のような雰囲気。情緒があり、ゆっくり晩酌を満喫したいサラリーマンや、まったり過ごしたいカップルに人気があります。また、北海道の厳選素材を味わえるとあって、家族旅行など、県外から訪れる客にも人気のスポットです。

炉ばた屋 鶴吉 出抜小路店
これだけは食べてほしいベスト3

肉厚でジューシー。風味豊かな『しまほっけ焼(半身)』

脂のり抜群で肉厚なしまほっけを使用した炉ばた焼。遠赤外線効果が期待できる焼き台を使うことで、皮目はパリッと香ばしく、身は炭火で焼いたようなホクホクとした食感になっています。酒の肴としてもオススメです。

メニューを見る

肉厚でジューシー。風味豊かな『しまほっけ焼(半身)』

いつもとは違う贅沢ランチ『キンキ定食』

ランチ限定の定食メニュー。脂がのっていて、甘みのあるキンキはご飯との相性も抜群です。ディナーでは、単品の『キンキ焼』が提供されており、ご飯と味噌汁のセットを注文すれば、気軽に定食スタイルで味わえます。

いつもとは違う贅沢ランチ『キンキ定食』

食べごたえ抜群。蟹の旨みとプリプリした食感がたまらない『タラバ足焼』

タラバ蟹の足を一度ボイルしてから焼き上げた一品。ボイルしただけで食べるよりもさらに甘みが増し、プリプリした食感に仕上がっています。身肉がしっかり詰まっていてボリュームも満点。満足度の高い逸品です。

食べごたえ抜群。蟹の旨みとプリプリした食感がたまらない『タラバ足焼』

料理人 / 櫻田 大輔 氏 (サクラダ ダイスケ)

専門ジャンル:創作料理

道産食材をふんだんに使用した炉ばた焼で、北海道の魅力を発信

1982年、北海道生まれ。ホテルなどを経営している会社に入社。系列のスープカレーの店で料理人としてのキャリアをスタートさせる。以前から知り合いだった現在の社長、森熊氏に誘われ、2019年7月、【炉ばた屋 鶴吉 出抜小路店】の店長に就任。現在は、地元の人はもちろん、旅行などで訪れた方々に北海道の旬の食材を使った炉ばた焼でもてなし、喜ばれている。

プロフィールを見る

櫻田 大輔 氏

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炉ばた屋 鶴吉 出抜小路店の店舗情報

基本情報

店名 炉ばた屋 鶴吉 出抜小路店
TEL

050-5870-1724

0134-24-0101

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR函館本線 小樽駅 徒歩10分
アクセス 小樽駅下車、徒歩10分。小樽運河のそばにあります。小樽ICを降りて、運河方面へ車で5分。
住所 北海道小樽市色内1-1-17 小樽出抜小路内 地図を見る
営業時間
11:30~22:00 (L.O.21:30)
ランチ 11:30~15:00
定休日 無休
※12/31、1/1はお休みさせていただきます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1500円

設備情報

キャパシティ 8人
席数形態 カウンター 8席
※貸切可:8名~
駐車場 あり

※当店併設駐車場ありませんが、近隣にはコインパーキングあります。

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※お子様連れ可:小学生以上

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1724 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道小樽市色内1-1-17 小樽出抜小路内 小樽駅下車、徒歩10分。小樽運河のそばにあります。小樽ICを降りて、運河方面へ車で5分。 ここから地図が確認できます。

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

ひとりで100%

食事会50%

ランチ50%

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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