スミビヤキショウリン

炭火焼 松林

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050-5870-0309

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本当においしい和牛を厳選。極上の炭火で焼き上げる和牛を堪能できる店

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銀座の一等地にそびえ立つビルの8階にある、【炭火焼 松林】。当店イチオシは最高級和牛の神戸牛、その他、松阪牛や宮崎牛を中心とした高級部位を使用し、本物のおいしさを追求した炭火焼肉のお店です。幻と言われる『神戸牛シャトーブリアン』や『和牛タン塩』のおいしさはもちろんのこと、『ユッケ』に添えられる卵に至るまで、肉以外の食材もとことん選び抜いています。デザイナーによる店内の設えも、最高級の焼肉をいただくにふさわしい空間。ワインに関しても妥協することなく、専属のソムリエが肉に合うようひとつひとつセレクトしました。至福の時間をお過ごしくださいませ。

料理人 / 西岡 卓朗 氏 (ニシオカ タクロウ)

専門ジャンル: 焼肉

「美しさ」を追求することで、おいしさを高められる料理人に

1973年、埼玉県生まれ。高等学校卒業後、調理師専門学校で料理の基礎を学び、和食料理の店で腕を磨く。1999年、高級焼肉店を展開する有限会社エス・アイ・エムに入社し、本格炭火焼肉料理の道へ。食材を厳選することはもちろん、その上質な素材を活かすために、肉の切り方や盛付けの「美しさ」を追求することをモットーとする。現在は【炭火焼 松林】で腕を振るい、訪れる人の目と舌を楽しませている。

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西岡 卓朗 氏

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炭火焼 松林の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼 松林
TEL

050-5870-0309

03-6263-9640

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分
JR各線 新橋駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ銀座駅下車、徒歩4分。中央通り銀座六丁目交差点を右折、すぐ左折。「ギンザグリーン」向かい。
住所 東京都中央区銀座7-7-7 銀座777ビル 8F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
QRコード決済可
PayPay, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 52人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 完全個室・半個室あり 会食向けの座席・デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

2020年4月1日より完全個室のみ(加熱式たばこのみ喫煙可)

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

050-5870-0309

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