木村 健一 氏 キムラ ケンイチ
自慢の一皿を通し、お客様に温かなひとときを提供する料理人
高校卒業後、別の仕事をしていたが、食を通し多くの人に笑顔を与えられる料理の魅力に惹かれ、料理人を志すことを決める。料理の知識を身に着けながら、数店舗で働き技を磨き上げてきた。現在は【居酒屋 風のごとく】の料理人。なによりも食材の新鮮さを重んじ、仕入れた食材をより良い状態でお客に提供することがポリシーと語る。丁寧に調理された一品は、心にも身体にも温もりを与えると評判だ。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 19年
話食居酒屋 風のごとくの店舗情報
基本情報
| 店名 | 話食居酒屋 風のごとく |
|---|---|
| TEL |
022-215-4419 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩7分 地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 仙台市営地下鉄南北「広瀬通駅」より徒歩7分。広瀬通りと晩翠通りの交差点からすぐ。一隆さんの隣です。 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町1-4-21 駒の湯ビル102 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 ※月曜日が祝日の場合、前日の日曜日は営業します。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
なし
近くにコインパーキングがあります |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://sendaitd.jp/kaze.html |
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