センダイバルムスビ

仙台バルMUSUBI

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050-5385-8705

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仙台発の「おいしい」に出合える、至福のひとときを堪能

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仙台駅前という抜群のロケーションを誇る「ダイワロイネットホテル仙台西口」の13階にある、職人が腕を振るうビストロ。和食をベースに自由な発想で紡がれる創作料理を楽しめます。モーニングとランチタイムにはビュッフェを、ディナータイムにはアラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューを用意。「とれたて仙台」を中心に仕入れる地元・仙台産の食材を活かした料理がお皿を彩ります。旬の鮮魚やブランド和牛「日高見牛」のほか、酒蒸しに日本酒「一ノ蔵」を使用したり、「ずんだ」をパフェにアレンジするなど、新しい発見で楽しませてくれるのも魅力。開放感のある空間に心がホッと和む、心地よい時間を過ごせる一軒です。

仙台バルMUSUBI
これだけは食べてほしいベスト3

芳しい香りに魅せられる『グリルロブスター ~三種のソースと共に~』

ロブスター1尾を豪快にグリル。シェフ特製のオリジナルソースでいただきます。プリプリした食感と濃厚な旨みを堪能して。

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芳しい香りに魅せられる『グリルロブスター ~三種のソースと共に~』

「とれたて仙台」から届く旬食材で仕立てる『伊達な八寸』

地産地消を心がけて仕入れる地元・仙台産の食材を使用した、前菜の盛り合わせです。お酒に合う味を追究しているのが特徴。仕入れにより内容が変わるので、訪れるたび新しい味に出合える楽しみも。

「とれたて仙台」から届く旬食材で仕立てる『伊達な八寸』

口の中に旨みがふんわり広がる『日高見牛のタタキ』

北上川沿いに開けた自然豊かな牧草地で育てられる「日高見牛」を使用。柔らかな肉質、赤身の深い旨みを存分に感じられる一皿です。

口の中に旨みがふんわり広がる『日高見牛のタタキ』

料理人 / 斎藤 直貴 氏 (サイトウ ナオキ)

専門ジャンル: 和食全般

地場の食材を活かした、新しい「おいしい」を提案

和食を中心に修業を重ね、ジャンルにとらわれない独創性あふれる料理を追究。2023年2月2日にグランドオープンした【仙台バルMUSUBI】では、地元・仙台産の食材を巧みに使ったオリジナルの料理を生み出している。

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斎藤 直貴 氏

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仙台バルMUSUBIの店舗情報

基本情報

店名 仙台バルMUSUBI
TEL

050-5385-8705

022-796-3305

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 仙台駅 徒歩5分
仙台市営地下鉄各線 仙台駅 徒歩1分
アクセス JR仙台駅西口より徒歩5分、地下鉄仙台駅西出口1または南出口1より徒歩1分
住所 宮城県仙台市青葉区中央3-7-25 ダイワロイネットホテル仙台西口 13F 地図を見る
営業時間
モーニング 06:30~10:00 (L.O.09:30)
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1800円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 56人 ( 宴会・パーティー時 着席:56人 )
駐車場 なし

ホテル1階に駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に喫煙スペースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 お通し 550円(税込)

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空席あり 残りわずか × 受付終了
TEL 要問い合わせ 休業日

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この情報は2024年5月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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