リョウテイヤスダヤ

料亭 安田屋

050-5340-6405

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(税込価格)

私がつくっています

安田 幸平 氏

料理人
安田 幸平 氏(ヤスダ コウヘイ)

専門ジャンル: 和食全般

老舗料亭の5代目を継ぐ料理人。父の背中を追い、料理の道へ

1976年、岐阜県生まれ。130年以上続く老舗の料亭に生を受けた安田氏。父の背中を見、料理人を志すのはごく自然なことだった。奈良県にある懐石料亭【西大和 さえき】で活躍したのち、父の跡を継ぎ、2003年より【料亭 安田屋】料理人。お店では柔らかく、かしこまり過ぎない接客でお客様をお出迎えしている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 最終入店13:30
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~22:00 最終入店20:00
【日・祝】
日曜・祝日ディナー 18:00~21:30 ※最終入店19時30分

定休日

不定休 ※緊急事態措置による営業時間短縮の要請に協力し4/18(土)~5/6(水)の期間、20時閉店といたします。

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