老舗料亭で頂く、ここでしか味わえない料理の数々。「牡蠣入りみそ鍋」はじまりました
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創業130年以上、明治時代より続く老舗料亭【料亭 安田屋】。「料亭と言うとかしこまったイメージですが、そうではなく、気軽にどなたにでもお越しいただけるお店です」とは5代目・安田幸平氏の談。その言葉通り、アットホームなおもてなしでお出迎えしてくれます。秘伝の赤みそを味わう『みそ鍋』を始め、四季の移ろいをお皿の上で楽しむ『懐石料理』など、ここでしか味わえない料理は絶品のひと言。完全予約制、全席個室の店内は、ゆったりとくつろげる落ち着いた空間です。2名様から60名様まで、さまざまな個室席を用意し、ご家族でのお食事やカップルのデート、各種宴会や慶事など多様なシーンでご活用頂けます。
料亭 安田屋
これだけは食べてほしいベスト3
【期間限定】牡蠣入りみそ鍋 (11/1~4月上旬まで)
人気のみそ鍋に牡蠣が入ります。みそが良く絡み、味に深みが出ます。季節限定メニューなので、是非一度ご賞味下さい。
※4/9より牛ホルモン入りみそ鍋を開始致します
料理人自らが目利きした、旬の食材を使用『懐石料理』
旬の食材を用いた『懐石料理』は、お皿の上で四季の移ろいを感じることができる逸品。季節の食材は料理人自らが毎朝市場に通い、目利きしたものだけを使用しています。
料理人 / 安田 幸平 氏 (ヤスダ コウヘイ)
専門ジャンル: 和食全般
老舗料亭の5代目を継ぐ料理人。父の背中を追い、料理の道へ
1976年、岐阜県生まれ。130年以上続く老舗の料亭に生を受けた安田氏。父の背中を見、料理人を志すのはごく自然なことだった。奈良県にある懐石料亭【西大和 さえき】で活躍したのち、父の跡を継ぎ、2003年より【料亭 安田屋】料理人。お店では柔らかく、かしこまり過ぎない接客でお客様をお出迎えしている。
料亭 安田屋の店舗情報
基本情報
店名 | 料亭 安田屋 |
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TEL |
050-5340-6405 058-387-2037 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名鉄名古屋本線 笠松駅 徒歩7分 |
アクセス | 笠松競馬場近くにございます。(お車で3分ほど) |
住所 | 岐阜県羽島郡笠松町県町95 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
席数形態 | 全席完全個室 |
駐車場 |
あり
乗り合わせの上お越しください。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
前日までの要予約、店頭引き渡しのみ。 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可。昼のみ禁煙とさせて頂いております ※4/1より店内禁煙となります 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 |
※完全予約制(※当日予約不可) ※みそ鍋は前日迄に、懐石は2日前迄のご予約をお願いします。サービス料10%を頂戴しております。 ※予約日変更・キャンセル料※ 下記の通り料理・コース代金に対するキャンセル料が発生します。ご注意くださいませ。 ■当日:料理代金の100% ■前日~3日前:料理代金の50% ■10名様以上の団体様:1週間前よりキャンセル料発生 |