ハレガストロノミア

HaRe Gastronomia

050-5870-6846

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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オシャレな雰囲気

恵比寿の路地裏に佇む看板のない店で、最先端の食シーンを堪能

あえて看板を出さず、ビルのオートロックを解除してご来店いただくスタイル。一歩店に入ると、ヨーロッパのアンティーク家具や暖炉、シャンデリアが煌めく静謐の空間。季節を映す大きなグリーンも癒し感を高めます。

デートにおすすめ

大人のデートの特等席。恵比寿の隠れ家イタリアンで至福の宵を

料理も空間も非日常の愉しみにあふれ、二人の特別な時間を過ごすのにふさわしい舞台。メインフロアの他に、プライベート感が高い中2階もあり、こちらの席もオススメ。普段のデートに加え、記念日ディナーにもぜひ!

日本酒にこだわっている

世界を魅了する新時代の日本酒が集い、芸術的なペアリングが可能

イタリアンに合う日本酒を全国の名蔵元から厳選。「新政」「風の森」「磯自慢」など、常時50種ほどの銘柄が揃い、レア酒も多数。コース料理に合わせて楽しめる、『日本酒ペアリングコース』全6杯も人気です。

ワインにこだわっている

ワインも充実! クラシックからモダンなものまで多彩な味わい

シャンパーニュ10種ほど、白・赤30種ほどを吟味し、ヨーロッパ・ニューワールドとも、幅広い味わいが揃います。日本酒同様、『ワインペアリングコース』全6杯をご用意。こちらのマリアージュも絶品!

女子会におすすめ

料理・美酒・ロケーションとも、グルメな大人女子にぴったり!

ビルのオートロックを解除して、2階の店内に入ると、温かくドラマチックな空間が。コースの一皿一皿には驚きと喜びが宿り、少量多皿の趣向も女性に大人気。心から楽しめる女子会を恵比寿の隠れ家でぜひ!

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

高山 直一 氏

料理人
高山 直一 氏(タカヤマ ナオカズ)

専門ジャンル: イタリア料理

「リストランテ カノビアーノ本店」や代官山「リストランテASO」で研鑽を積んだ後、東京・京都のリストランテやアロマフレスカグループの料理長を歴任し、2018年より同店オープンに伴いシェフに就任。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~00:00 (L.O.20:00)不定休
【土・日・祝】
ランチ 12:30~15:30 (L.O.13:00)

定休日

不定休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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