クシヤキトオデンショウガンテイホンチョウテン

串焼きとおでん 笑顔亭 本町店

050-5870-6856

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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名物ハマグリ出汁のあっさりしたおでんと、地養鶏を中心とした絶品串焼きが自慢の店

青森市の繁華街本町で、他にはないハマグリから出汁を取った『おでん』と、銘柄鶏「地養鶏」のヘルシーかつ旨味の強い『串焼き』を楽しめる店【串焼きとおでん 笑顔亭 本町店】。店内は掘りごたつ席で構成され、ゆったり足を伸ばしてくつろぐ事ができます。おすすめのメニューは『串焼き』。「地養鶏」の焼鳥を中心に、豚肉や牛肉、野菜や巻物などの串があり、種類が豊富です。バラエティー豊かな『串焼き』と一緒に楽しんでもらいたい地酒は人気の「田酒」「豊盃」などを中心に、季節限定銘柄などもお手頃な価格で揃えています。60名程度まで対応する掘りごたつ席と飲み放題付きのコースがあるので、宴会にももってこいの店です。

串焼きとおでん 笑顔亭 本町店
これだけは食べてほしいベスト3

青森の地酒にこだわる。リーズナブルに提供『日本酒』

県内の地酒にこだわり、仕入れています。人気の「田酒」「豊盃」を中心に、手頃な価格で提供。特に季節限定の銘柄などは、酒屋さんに入荷し次第お店に届き、旬の酒を味わうことが出来ます。

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青森の地酒にこだわる。リーズナブルに提供『日本酒』

あっさりとしたハマグリ出汁が美味しい『おでん盛り合わせ』

薄めの味付けでハマグリからとった出汁がしっかり利いています。『大根』『たまご』など定番アイテムから、数量限定の『ちくわぶ』や『ロールキャベツ』など通好みのアイテムまでご用意。

あっさりとしたハマグリ出汁が美味しい『おでん盛り合わせ』

種類豊富でヘルシーなのにジューシー。マイルドなコクが味わえる『笑顔亭の串焼き』

ヘルシーでシャキシャキとしたキレの良い歯ごたえ、甘味とコクの強い「地養鶏」の焼鳥をはじめ、豚肉、牛肉、野菜、肉巻きと種類が豊富。丁寧に一本一本手で串打ちされた串焼きです。

種類豊富でヘルシーなのにジューシー。マイルドなコクが味わえる『笑顔亭の串焼き』

料理人 / 坂牛 隆太郎 氏 (サカウシ リュウタロウ)

専門ジャンル:和食全般

この店とともに成長していく

1990年、青森県生まれ。【串焼きとおでん 笑顔亭】にホールのアルバイトで勤め始める。途中から厨房を担当し始め調理の楽しさに目覚める。最初は串焼きの串打ちに四苦八苦していたが、今では客の心をつかむ大切な一品をつくり上げる。柔らかい物腰でこの店とともに成長しつづけていく料理人。

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坂牛 隆太郎 氏

串焼きとおでん 笑顔亭 本町店の店舗情報

基本情報

店名 串焼きとおでん 笑顔亭 本町店
TEL

050-5870-6856

017-775-6099

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最寄駅 JR線 青森駅 徒歩20分
アクセス アルファホテルから青森駅に向かって真っすぐ進み、お寺(蓮心寺)の隣
住所 青森県青森市本町1-5-5 ティファニー館2F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 月曜日
定休日が祝日の場合は営業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 73人 ( 宴会・パーティー時 着席:65人 )
駐車場 なし

詳細情報

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