クシヤキトオデンショウガンテイアオモリテン

串焼きとおでん 笑顔亭 青森店

050-5340-6944

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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アットホームな雰囲気で堪能できる串焼きとおでん。お酒もグイグイ呑みたくなるお店

日本海と太平洋の二つの海に囲まれている貴重な地形の青森県。この貴重な地形で育まれた野菜や魚は、食べる人を思わずうならせるものばかりです。【串焼きとおでん 笑顔亭 青森店】では、そんな青森の豊かな食材を使った串料理やおでんなどの一品料理から、東北の杜氏が精魂こめてつくりあげた地酒まで堪能できる居酒屋です。所狭しと並べられた日本酒の瓶は、料理に合ったお酒を追求しひとつひとつ吟味し選んだものばかりで、料理人のこだわりを垣間見ることができます。そんな店内は、カウンターから小上がり席まであるので、いろいろなタイプのお客様にも対応可能です。ぜひ一度、青森の美味しい料理を存分に楽しんでみましょう。

串焼きとおでん 笑顔亭 青森店
これだけは食べてほしいベスト3

 青森の地酒にこだわる。リーズナブルに提供『日本酒』

県内の地酒にこだわり、仕入れています。人気の「田酒」「豊盃」を中心に、手頃な価格で提供。特に季節限定の銘柄などは、酒屋さんに入荷し次第お店に届き、旬の酒を味わうことが出来ます。

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 青森の地酒にこだわる。リーズナブルに提供『日本酒』

笑顔亭オリジナルの塩タレと新鮮な鶏肉が自慢の串

串焼の香ばしさの秘訣は味付けです。串焼きをより美味しく堪能していただけるように、笑顔亭オリジナルの塩タレを使用しています。旨味たっぷりの塩タレは、新鮮な地養鶏や県産の野菜の美味しさがより引き立ちます。

笑顔亭オリジナルの塩タレと新鮮な鶏肉が自慢の串

出汁の旨味をたっぷり吸いこんだ『おでん盛り合せ』

青森のおでんと聞けば「生姜味噌」をイメージしますが、笑顔亭では一味違ったハマグリの旨味が楽しめるおでんとなっています。ハマグリの出汁がしっかり効いた大根は、何度食べても飽きない美味しさです。

出汁の旨味をたっぷり吸いこんだ『おでん盛り合せ』

料理人 / 原子 弘光 氏 (ハラコ ヒロミツ)

専門ジャンル:和食全般

お客様が笑顔になる美味しい料理を届けたい

1974年生まれ、青森県出身。飲食のお店でアルバイトをしていたときに、料理を嬉しそうに食べる姿や、お客様と接する時間の楽しさなどが忘れられずこの道に進もうと決意する。洋食のお店などでホールスタッフとして経験を積んだ後、18年前入社する。その後【串焼きとおでん 笑顔亭 青森店】などで調理について学び、現在に至る。店名の通り、お客様に笑顔になっていただける料理を提供するため、日々努力を重ねている。

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原子 弘光 氏

串焼きとおでん 笑顔亭 青森店の店舗情報

基本情報

店名 串焼きとおでん 笑顔亭 青森店
TEL

050-5340-6944

017-776-7394

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最寄駅 JR線 青森駅 徒歩20分
アクセス JR青森駅からタクシーで5分
住所 青森県青森市本町1-6-9 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 日・祝日
祝日不定休です。詳しくはお問い合わせください。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 )
席数形態 半個室2室/座敷7テーブル/カウンター8席
駐車場 なし

近隣に有料駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://www.ichie1510.com/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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