オールデイダイニングメムエーエヌエークラウンプラザホテルサッポロ

ALL DAY DINING MEM (ANA クラウンプラザホテル札幌)

050-5870-8976

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

【ALL DAY DINING MEMの一時休業について】

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受けまして、 ANAクラウンプラザホテル札幌では、お客様と従業員の健康・安全を最優先事項と考え、 レストラン・バーの営業を一時休止させていただくこととなりました。 つきましては、2020年4月20日(月)から当面の間、「ALL DAY DINING MEM」は休業します。 営業再開の日程につきましては、決まり次第ホテル公式ホームページにてご案内いたします。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご了承の程宜しくお願い申し上げます。 2020年4月16日 ANAクラウンプラザホテル札幌 料飲サービス支配人

ALL DAY DINING MEM (ANA クラウンプラザホテル札幌)
これだけは食べてほしいベスト3

見た目も楽しめる新鮮野菜と旬素材の宝庫 [アペタイザー&サラダ]

道産や日本各地の旬野菜をシンプルな味付けで堪能。彩豊かな前菜はお洒落なミニグラスで気分も上々。サラダにはドレッシングやオイルの種類も豊富にご用意。あなただけの「好き」がきっとみつかります。

メニューを見る

見た目も楽しめる新鮮野菜と旬素材の宝庫 [アペタイザー&サラダ]

食べるだけじゃない、五感で楽しむライヴキッチンが魅力の『ランチブッフェ』

立ち上がる炎や食材を焼く音と共にリアルタイムで届く香ばしい匂いなど、ホテルシェフならではの迫力のある調理が目の前で見られます。自身の五感が研ぎ澄まされた中でぜひ料理を味わってみてください。

食べるだけじゃない、五感で楽しむライヴキッチンが魅力の『ランチブッフェ』

料理人 / 李澤 浩二 氏 (スモモザワ コウジ)

専門ジャンル:洋食全般

小さい頃から料理人を目指し、念願のホテルシェフへ

1971年、北海道室蘭市生まれ。母親が勤める飲食店に出入りしていたことから自然と料理人への道を志し、修学院札幌調理師専門学校へ。卒業と同時に札幌全日空ホテルに入社する。ホテル内のレストラン【鉄板焼 石狩】で3年修業、宴会調理を経て、千歳全日空ホテルの宴会調理シェフに抜擢。2010年、【カフェレストラン パルテール】シェフを歴任し、2017年9月【ALL DAY DINING MEM】シェフに就任、現在に至る。

プロフィールを見る

李澤 浩二 氏

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ALL DAY DINING MEM (ANA クラウンプラザホテル札幌)の店舗情報

基本情報

店名 ALL DAY DINING MEM (ANA クラウンプラザホテル札幌)
TEL

050-5870-8976

011-242-2822

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR千歳線 札幌駅 徒歩7分
札幌市営地下鉄各線 さっぽろ駅 徒歩1分
アクセス JR千歳線「札幌駅」東口より徒歩7分、地下鉄線「さっぽろ駅」21番出口より徒歩1分
住所 北海道札幌市中央区北三条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌2F 地図を見る
営業時間
モーニング 06:00~10:00 (L.O.09:30)
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 158人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 仕切りをすれば42名収容可のパーティエリアを設置可
駐車場 あり

ANA クラウンプラザホテル札幌の専用駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.anacpsapporo.com/restaurant/mem/
関連リンク
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-8976 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区北三条西1-2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌2F JR千歳線「札幌駅」東口より徒歩7分、地下鉄線「さっぽろ駅」21番出口より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と50%

恋人/夫婦と25%

ビジネス関係の25%

食事会33%

デート17%

接待/会食17%

飲み会/宴会17%

ランチ17%

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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