ディナー：18000円 ランチ：9000円 
札幌駅 徒歩7分 
無休 
貯まる・使える 
■トップフロアーから札幌を見渡す最高の眺望でお迎えする鉄板焼「石狩」■
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
北海道産の選びぬかれた最上級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、皆様の目の前で調理いたします。 お気に入りのワインとご一緒に大切な接待や、ご家族でのお祝いの会食など、特別なひとときをお約束します。
料理人 / 佐々木 由夫 氏 （ササキ ヨシオ）
専門ジャンル： 和食全般
その日そのとき、素材をいかした最高の料理で最高の思い出を。
北海道江別市生まれ。北海道の恵まれた食材を身近に興味旺盛に育つ中、自身の料理が親に喜んでもらえた体験から幼心に食を生むことの喜びを知る。興味は夢へと続き、料理が育む幸せを伝えたいとその世界へ道を進めた。
食材への敬意と繊細な技術に惹かれ和食料理人として研鑽を積み、現在は鉄板焼という新たな舞台でその技術と情熱を存分に発揮、食材を愛でる心と確かな腕でその時どきの「最高」を提供すべく心を尽くしている。
写真
-
夜景を眺めながら、食後の余韻を味わう贅沢な時間
-
眺めのいいカウンター席で、特別な人とゆったり過ごすという贅沢
-
ふたりの距離がさらに近づく星空の非日常空間
-
厳選された極上ワインと美味しい料理に酔いしれる至福の時間
-
-
希少な道産黒毛和牛
-
素材に自信があるからこそ、味付けはシンプルに徹する
-
選び抜かれた旬の野菜の甘み・旨みを堪能
鉄板焼 石狩（ANA クラウンプラザホテル札幌）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 石狩（ANA クラウンプラザホテル札幌） |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2981 011-242-2833 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR千歳線 札幌駅 徒歩7分 地下鉄南北線/東豊 さっぽろ駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR千歳線「札幌駅」東口より徒歩7分、地下鉄南北線/東豊線「さっぽろ駅」21番出口より徒歩1分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区北三条西1-2-9 ANA クラウンプラザホテル札幌 26F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ※ご予約の無い場合は休業いたします。※ランチ/月・火定休日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 22人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗前ロビーに喫煙所あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.anacpsapporo.com/restaurant/ishikari/ |
関連情報
| 関連リンク | |
|---|---|
| 姉妹店 |
