フラテリパラディソ

FRATELLI PARADISO

050-5870-0299

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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表参道駅徒歩3分!オーストラリア・シドニーで愛され続ける人気のイタリアンダイニング

シドニーで人気の【FRATELLI PARADISO(フラテリパラディソ)】が、表参道ヒルズに初上陸。素材を大切にしたオーセンティックなイタリア料理をナチュラルワインと共に堪能できる注目の一軒。2016年には「AUSTRALIA'S TOP 100 RESTAURANTS」において25位を受賞、「Good Food Guide」でも高い評価を受けるなど、優れた食文化を誇るオーストラリアにおいても、その名は広く認知されています。ファンを長年魅了し続けてきたレシピに忠実につくられたメニュー、それは“食”そのものを愉しむ文化が生み出した逸品。賑やかな店内ではゲストとスタッフが一体となり、今日も“食”を愉しむ人にとっての理想的な空間がつくりあげられています。 

FRATELLI PARADISO
これだけは食べてほしいベスト3

食感と香りのコンビネーション『Bottarga Pretzel カラスミクリーム プレッツェル』

自家製プレッツェルを、ボッタルガ(カラスミ)クリームにディップ。サクッとした食感と芳醇な燻製の香りのコンビネーションはクセになること間違いなし。お気に入りのお酒と共に味わっていただきたいひと品です。

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食感と香りのコンビネーション『Bottarga Pretzel カラスミクリーム プレッツェル』

食欲そそる香ばしさ『Pasta Scampi パスタ 手長エビ』

スパゲッティーニ スカンピ チェリートマト 本国シドニーの人気メニュー。香ばしく焼き上げた手長海老が食欲をそそります。

食欲そそる香ばしさ『Pasta Scampi パスタ 手長エビ』

熟成された肉の旨み『Costata di Manzo 熟成アンガスビーフリブアイ 1kg』

オーストラリア産の1kgのトマホークステーキ。20日間のドライエージングで肉の旨みを熟成。そのままでも飽きることなくいただけますが、シードルビネガーやタスマニアマスターに浸していただくのもおすすめです。

熟成された肉の旨み『Costata di Manzo 熟成アンガスビーフリブアイ 1kg』

料理人 / 桶山 千尋 氏 (オケヤマ チヒロ)

専門ジャンル:イタリア料理

現地の味とスタイルを守り、濠食文化そのものを発信する実力派

1982年栃木県生まれ。地元那須の「ラ ヴィータ エ ベッラ」「ラ スカルペッタ」でイタリア料理の基礎を学ぶ。2011年に渡伊、ロンバルディア州1ツ星「オルティカ」で研鑽を積み、2012年帰国。都内のイタリアンを経て2018年1月より当店のシェフに就任。

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桶山 千尋 氏

FRATELLI PARADISOの店舗情報

基本情報

店名 FRATELLI PARADISO
TEL

050-5870-0299

03-3408-0800

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最寄駅 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ「表参道駅」A2出口より徒歩3分/表参道ヒルズ 本館 3F
住所 東京都渋谷区神宮前4-12-10 本館3F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
11:00~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
11:00~22:30 (L.O.21:30)
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.15:00)
【平日・土】
ディナー 15:00~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
ディナー 15:00~22:30 (L.O.21:30)
定休日 施設(表参道ヒルズ)に準ずる

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 180人 ( 宴会・パーティー時 立席:180人 着席:100人 )
駐車場 あり

3000円利用→1時間無料・10000円利用→2時間無料・30000円利用→3時間無料・100000利用→12時間無料

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※プルームテックの受動席設置あり

こだわり
ホームページ http://www.transit-web.com/shop/fratelli_paradiso/

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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