ディナー：15000円 ランチ：5000円 
渡辺橋駅 徒歩3分 
不定休 
料理メニュー
鮨 美寿志でこれだけは食べてほしいベスト３
江戸前といえば『こはだ』
江戸前と言えば『こはだ』。江戸前寿司の代名詞ともいえる代表的なにぎりです。関西ではあまり味わえない、江戸前寿司の真骨頂を存分にご堪能ください。
550円
脂がのったふわふわ食感がたまらない『穴子』
築地市場直送の穴子を、穴子で炊いたおだしで煮詰め、ほんのり温かく、他にはないふわふわ食感を再現。煮詰めと赤ワイン、ワイン好きにはたまらない組み合わせです。
660円
江戸時代から続く江戸前ならではの『づけまぐろ』
「煮る」「焼く」「しめる」「づけ」の仕事を大切にするのが江戸前寿司。『づけまぐろ』は、「本まぐろ」を「づけ」にすることで、もっちりとした舌ざわりに仕上げています。
1,100円
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ある日のネタケース（はりいか、のどぐろ、はた、金目鯛、ぶり）
メニューはほんの一例でございます。入荷は毎日ございますので、メニューにないお薦めネタもご用意しております。お気軽に板前やスタッフまでお声掛けくださいませ。
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ある日のネタケース（ほっき貝、赤貝、こぶ〆の鯛、まあじ、こはだ、あわび）
メニューはほんの一例でございます。入荷は毎日ございますので、メニューにないお薦めネタもご用意しております。お気軽に板前やスタッフまでお声掛けくださいませ。
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ある日のネタケース（大とろ、中とろ、天然赤身）
メニューはほんの一例でございます。入荷は毎日ございますので、メニューにないお薦めネタもご用意しております。お気軽に板前やスタッフまでお声掛けくださいませ。
築地市場や明石漁港から直接仕入れた魚介類
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藪椿（やぶつばき）
～冬のお献立（12/23より）～
◆前菜：鱈の白子豆腐
◆握り10貫
◆巻き物：かんぴょう巻
◆椀物：カニ真丈のお椀
◆甘味：酒粕ブリュレ7,700円
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雪月花（せつげっか）
～冬のお献立（12/23より）～
◆前菜：茶ぶりなまこ 粒マスタードソース
◆握り12貫
◆巻き物：かんぴょう巻
◆小鉢：イクラの小鉢
◆お椀：カニ真丈のお椀
◆甘味：酒粕ブリュレ11,000円
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特上 極にぎり
～冬のお献立（12/23より）～
◆前菜：鮟肝博多 ポン酢ジュレ掛け
◆握り11貫
◆逸品：カステラ玉子焼
◆巻き物：かんぴょう巻
◆小鉢：ウニ小鉢
◆お椀：カニ真丈のお椀
◆甘味：酒粕ブリュレ13,200円
にぎり盛り合わせ
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江戸時代から続く江戸前ならではの『づけまぐろ』
「煮る」「焼く」「しめる」「づけ」の仕事を大切にするのが江戸前寿司。『づけまぐろ』は、「本まぐろ」を「づけ」にすることで、もっちりとした舌ざわりに仕上げています。
1,100円
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大とろ
1,800円
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赤身
1,100円
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中とろ
1,320円
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鯛
770円
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平目
770円
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江戸前といえば『こはだ』
江戸前と言えば『こはだ』。江戸前寿司の代名詞ともいえる代表的なにぎりです。関西ではあまり味わえない、江戸前寿司の真骨頂を存分にご堪能ください。
550円
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〆さば
440円
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あじ
440円
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いくら
880円
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うに
1,320円
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ほたて
660円
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北寄貝
660円
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赤貝
880円
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みる貝
880円
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あわび
1,650円
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脂がのったふわふわ食感がたまらない『穴子』
築地市場直送の穴子を、穴子で炊いたおだしで煮詰め、ほんのり温かく、他にはないふわふわ食感を再現。煮詰めと赤ワイン、ワイン好きにはたまらない組み合わせです。
660円
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車海老
1,320円
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玉子焼き
330円
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たこ
440円
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いか
550円
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かんぴょう細巻
660円
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お新香細巻
660円
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かっぱ細巻
660円
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山ごぼう細巻
660円
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梅しそ細巻
660円
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穴きゅう細巻
880円
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ひもきゅう細巻
880円
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鉄火巻
1,760円
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ねぎとろ細巻
1,980円
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とろたく細巻
1,980円
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中とろ細巻
1,980円
お好みにぎり
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季節の前菜
1,650円
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たこのやわらか煮
1,650円
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アワビ蒸し
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白身魚薄造り
1,980円
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貝刺し盛り合わせ
2,750円
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季節の刺身五種盛り合わせ（一人前）
3,300円
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穴子つまみ
1,650円
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本日の焼き物
1,980円
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本日の煮物
1,980円
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季節の茶碗蒸し
1,100円
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本日の蒸物
1,980円
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真鯛のお吸い物
550円
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酢の物盛り合わせ
1,650円
季節の逸品
鮨 美寿志の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 美寿志 |
|---|---|
| TEL |
06-6205-9528 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 京阪中之島線「渡辺橋」駅より徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区中之島3-2-4-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 緊急事態宣言明けまで、午後20までの時短営業となります。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://misuji-osaka.com/ |
