ディナー：7000円 
青森駅 徒歩9分 
日・祝日 料理メニュー
かわばたでこれだけは食べてほしいベスト３
『金木産馬刺四種盛り （霜降り馬刺、フタエゴ馬刺し、霜降り馬刺しのにぎり寿し、炙りレバー馬刺し）』
部位の違いを味わう刺し身、生と炙りを比較できる握り、希少なレバーは炙ってご用意。金木産の霜降り馬肉は融点も低く、舌の上でとろけていく脂を愉しめます。
2880円
生うにのねっとりとした滑らかさに感動『生うにの石焼みそ』
熱した石に乗せられたウニは、絶妙な加減で火が通ります。味噌とウニが混ざり合い、コク深くなり甘みも増します。一口ごとに、磯の薫りの余韻が広がります。
1200円
新鮮なふぐは、噛むたびに上品な旨味が溢れ出す『天然虎ふぐ刺』
「東京都ふぐ調理師免許」を持った店主が、鮮やかにふぐをさばきます。皮は身と異なり、コリッとした食感で面白い。寸ネギやもみじおろしが、良いアクセントに。
2880円
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『金木産馬刺四種盛り （霜降り馬刺、フタエゴ馬刺し、霜降り馬刺しのにぎり寿し、炙りレバー馬刺し）』
部位の違いを味わう刺し身、生と炙りを比較できる握り、希少なレバーは炙ってご用意。金木産の霜降り馬肉は融点も低く、舌の上でとろけていく脂を愉しめます。
2880円
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生うにのねっとりとした滑らかさに感動『生うにの石焼みそ』
熱した石に乗せられたウニは、絶妙な加減で火が通ります。味噌とウニが混ざり合い、コク深くなり甘みも増します。一口ごとに、磯の薫りの余韻が広がります。
1200円
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新鮮なふぐは、噛むたびに上品な旨味が溢れ出す『天然虎ふぐ刺』
「東京都ふぐ調理師免許」を持った店主が、鮮やかにふぐをさばきます。皮は身と異なり、コリッとした食感で面白い。寸ネギやもみじおろしが、良いアクセントに。
2880円
◆おすすめ◆
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金木産霜降り馬刺
2300円
-
金木産霜降馬刺 寿し
2800円
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馬刺四種盛り
2880円
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桜鍋（一人前）
1200円
-
天然虎ふぐ刺し
2880円
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天然虎ふぐ鍋（一人前）
2500円
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ふぐ白子天
1500円
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ふぐ白子唐
1500円
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活伊勢海老の姿造と刺身盛り
9800円
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長谷川牧場の角煮
880円
-
長谷川牧場のロースカツ
1800円
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かにみそ甲羅焼
1200円
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生うにの石焼みそ
1200円
-
自家製海老しんじょう
880円
-
和牛ほお肉の赤ワイン煮
2850円
-
手打そば
※その日によります
800円
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天せいろ
※その日によります
1580円
-
※表示金額は税抜表示です。
◆今日のおすすめ◆ ある日のメニュー例
かわばたの店舗情報
基本情報
| 店名 | かわばた |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9205 017-757-8077 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 青森駅 徒歩9分 青い森鉄道線 青森駅 徒歩9分 |
| アクセス | 青森駅東口より徒歩9分。新町通りを直進後、みずほ銀行の裏通りにあります。 |
| 住所 | 青森県青森市新町2-1-11 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
