通常：5000円 
金沢駅 徒歩5分 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
中田 裕一郎 氏 ナカタ ユウイチロウ
地元金沢に帰ってくるために手に職をつけたいと、料理人の道へ
1982年、金沢市生まれ。もともと食べるのが好き、飲むのが好きだった。地元金沢で手に職をつけ働きたいと考え、飲食業を選んだ。東京大井町の和食店で5年、恵比寿の【鉄板焼らんぷ】で4年研鑽を積んだ後、地元金沢で【鉄板屋燈】をオープン。地元石川県産の新鮮な食材を中心に、美味しいものを提供できるよう日々努めている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 17年
自慢の一品
牛すじとキムチ入りが特徴の『特製そばめし』
そばめしというとソース味を思い浮かべますが、当店の『特製そばめし』はしょうゆベースの味付け。牛すじで旨みを加え、キムチが効いていて、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
こだわりの食材
人気メニューは、ぷりぷりと新鮮な「タコ」の食感が決め手
『石川県産岩ダコのソテー』は食材の「タコ」そのものの味が楽しめると好評。リピーターも多い、皆様に人気のメニューです。素材から厳選し、さらに旨味が引き出されるよう工夫しています。
- こだわり食材
- タコ／マダコ 、 鮮魚全般 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
美味しいものを食べて、笑顔で帰っていただけるよう心がけ
お客様に居心地の良い空間を提供したいので、快適に過ごされているか、スタッフ一同で常に目配り・気配り・心配りを大切にしています。「また来たい」と感じていただけたら幸いです。
料理もお酒もカジュアルに楽しめる、オシャレな鉄板焼き店
鉄板焼きといっても肩ひじ張らず、リラックスして過ごせるお店です。デートでもぜひ気軽にご利用を。ビールやカクテルなどを味わいながら、大切な二人の時間をお楽しみください。
鉄板屋燈の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板屋燈 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1588 076-256-0831 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 金沢駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR金沢駅東口から徒歩5分です。 |
| 住所 | 石川県金沢市本町2-4-30 ビルラン301 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 17人 |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | 混雑時、お席のお時間を指定させて頂く場合があります。ご理解ご協力の程宜しくお願いします。 |
