通常：5000円 
金沢駅 徒歩5分 
不定休 どんなシーンでも気軽に極上の料理を楽しめる、モダンでおしゃれな鉄板焼店
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金沢ならではの食材をたっぷり満喫できる【鉄板屋燈】。素材から厳選した鉄板焼きは、定番のものから珍しい食材まで種類豊富に揃っています。中でも石川県のブランド牛を使う『能登牛赤身のモモステーキ』は是非食したい逸品です。県外にはあまり出回らない「能登牛」を味わうチャンス！ ぜひこの機会にお試しを。また、モチモチ太麺が特徴の『やきそば』やふんわり軽い『お好み焼き』などのメニューも、いつもとは違う味わいで新たな美味しさを発見できるのでは。店内はモダンな内装と抑えた照明で落ち着ける雰囲気。数名のグループでにぎやかに過ごすもよし、デートでしっとり時間を過ごすもよし、気軽で自由な雰囲気が魅力のお店です。
鉄板屋燈
これだけは食べてほしいベスト３
上質な能登牛を、ステーキでいただく贅沢な一品『能登牛赤身モモステーキ』
石川県のブランド牛、「能登牛」の美味しさをダイレクトに味わえる鉄板焼き。お肉の旨みをギュッと閉じ込め、一人一人の好みの加減で焼いてくれます。
じゅうじゅうと音を立てるソースの香ばしさが食欲をそそる『ミックス焼きそば』
もちもちっとしていてコシがある特製の極太生麺が特徴。お店オリジナルの麺に特製ソースが絡み、香ばしいソースの香りがさらに食欲をそそります。他にサッパリ塩味やキムチ味などお好みで選べます。
食事にはもちろん、おつまみにもなる軽いふんわり食感。ビールにもよく合う『お好み焼き』（豚玉）
大和芋入りのふわふわした生地を焼いて、ふんわり食感のお好み焼きに。〆で食べてもペロっと入るくらい軽い感じです。お酒のお供としても人気の一品。
料理人 / 中田 裕一郎 氏 （ナカタ ユウイチロウ）
専門ジャンル： 鉄板焼
地元金沢に帰ってくるために手に職をつけたいと、料理人の道へ
1982年、金沢市生まれ。もともと食べるのが好き、飲むのが好きだった。地元金沢で手に職をつけ働きたいと考え、飲食業を選んだ。東京大井町の和食店で5年、恵比寿の【鉄板焼らんぷ】で4年研鑽を積んだ後、地元金沢で【鉄板屋燈】をオープン。地元石川県産の新鮮な食材を中心に、美味しいものを提供できるよう日々努めている。
写真
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ビールやワインを楽しみながらカジュアルに楽しめる鉄板焼き
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和モダンな空間で味わう上質な素材を生かした鉄板焼き
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大切な人の誕生日や二人の記念日に、素敵な時間を満喫
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上質な能登牛を、ステーキでいただく贅沢な一品『能登牛赤身モモステーキ』
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じゅうじゅうと音を立てるソースの香ばしさが食欲をそそる『ミックス焼きそば』
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食事にはもちろん、おつまみにもなる軽いふんわり食感。ビールにもよく合う『お好み焼き』（豚玉）
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牛すじとキムチ入りが特徴の『特製そばめし』
鉄板屋燈の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板屋燈 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1588 076-256-0831 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 金沢駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR金沢駅東口から徒歩5分です。 |
| 住所 | 石川県金沢市本町2-4-30 ビルラン301 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 17人 |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | 混雑時、お席のお時間を指定させて頂く場合があります。ご理解ご協力の程宜しくお願いします。 |
