クシアゲセンモンテンクシベイ

串揚専門店 串兵衛

050-5263-8503

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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串揚専門店 串兵衛の店舗情報

基本情報

店名 串揚専門店 串兵衛
TEL

050-5263-8503

086-222-2994

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 岡山電気軌道線 城下電停駅 徒歩2分
アクセス 岡山電気軌道城下電停 徒歩2分。
住所 岡山県岡山市北区表町1-1-5 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00 ※食材の仕入れにより早くお店を閉店する場合があります。
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
1980円

設備情報

席数形態 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※店内・店外に喫煙スペースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

橋爪 篤 氏

料理人
橋爪 篤 氏(ハシヅメ アツシ)

専門ジャンル: 和食全般

水仕事が好きだったことが、料理人になったきっかけ

群馬県出身。幼少期より水仕事が好きだったことが料理人を志すきっかけ。18歳で銀座の日本料理店で修業。日本料理の基礎を学ぶ。その後、大阪の新地の割烹料理店で修業。独立してお店を持ちたいと、21歳の時に、縁で岡山にて串揚げ店【串揚専門店 串兵衛】をオープン。それから40年余りこの地で、お客様に美味しいものを食べて喜んでもらえることをモットーに、日々新しい食材を求めて日本中を訪れている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00 ※食材の仕入れにより早くお店を閉店する場合があります。

定休日

無休

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