シュコウムゲン

酒肴 むげん

050-5263-9405

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

厚 博泰 氏

料理人
厚 博泰 氏(アツシ ヒロヤス)

専門ジャンル: ノンジャンル

温かみのある料理で、お客様に至福の時間を与える料理人

1979年11月、福岡県出身。元は会社員として勤めていたが、食べる人の心もお腹も満たす「料理」が好きで、独立開業を視野に入れ料理人の道へ。居酒屋、洋食レストラン、鉄板焼きなど、さまざまな飲食店で修業。腕を磨き知識を深め、2016年12月【酒肴 むげん】をオープンし、店主に。思わず長居してしまいたくなる、居心地の良い空間。ふるまわれる美味しい料理とお酒に心癒され、次は大切な誰かと訪れたくなると評判を呼んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

水曜日

酒肴 むげんに行った3人の投稿から算出しています。

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