レシピ

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※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートにおすすめ

贅沢な味わいを引き立てる広いカウンターで至福のひとときを

手をかけた料理をゆったりと味わうのにふさわしい奥行きのあるカウンターは着席するとたちまちリラックスできる贅沢な雰囲気。お隣を気にすることなく食事と会話が楽しめるから、大人のデートにぴったりです。

オシャレな雰囲気

さりげなくゲストを出迎える手入れの行き届いたインテリア

数日置きに変更される季節に合わせた生花のアレンジ、磨き上げられたワイングラス、清潔な光沢をたたえる大理石の床など、店内を見渡すと、ゲストの居心地を第一に考えたマダムの気遣いが随所に感じられます。

隠れ家的

階段を降りてドアを開けると広がる落ち着いた大人の空間

プロの仕事を存分に楽しめる洒落た落ち着きと荘厳なムードが出迎える、大人にくつろいでほしい貴重な空間。昼と夜でゲストに合わせた居心地よさを図るライティングの心遣いもうれしいのです。

食材にこだわっている

国内外ハンター直送のジビエ料理はオープン時からの看板メニュー

美食家や舌の肥えた大人たちには言わずと知れた老舗だけに、秋田のキジや青森の青首ガモ、ヨーロッパから入荷されてくる山鳩やシギなど、ほかではなかなかお目にかかれない旬の上質かつ貴重なジビエが味わえます。

スイーツにこだわっている

大満足の食事をしめくくる納得のスイーツを楽しんでください

デザートももちろん北野のグルメ納得のクオリティです。季節の趣を盛り込んだアートのようなこの日のスイーツは、ジビエ料理との相性を意識した栗のモンブランとキャラメルのアイスとマカロン。

女子会におすすめ

開放的な空間で楽しくフレンチランチ♪個室でしっとり女子会も◎

女性に大人気のランチコースは前菜、メイン、デザートまで、お好きなものをお選び頂けます。美味しい食事と楽しい時間を、、♪

1人でも入りやすい

広々としたカウンターで、ゆっくりとした時間を、、♪

お一人のお客様も多くいらっしゃいます。テーブルへのご案内も可能です!

接待・会食におすすめ

半個室でゆっくりと会食出来ます

ソファー席でゆっくりと時間が過ごせます。
個室料なし

個室がある

8枚様まで使用出来ます

半個室でゆっくりとお食事が楽しめます。
デートはもちろん、女子会、ご接待にも使用出来ますのでご予約時にお申し付け下さい!

クリスマス限定コースがある

クリスマス限定 特別コース

12月21日~25日までシェフおすすめ食材を使用した特別コースをご用意しております
お一人様¥12,000(税サ別)
お時間19時~時間厳守

22日~24日はお席が少ないのでお早めにご予約お待ちしております

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

こだわりの食材

 

このお店からのお知らせ

私がつくっています

依田 英敏 氏

料理人
依田 英敏 氏(ヨダ ヒデトシ)

専門ジャンル: フランス料理

素材の恵みを余すことなく引き出すシェフのこだわりと遊び心とは

1960年8月27日生まれ。大阪府出身。実家が和食系のお店を営んでいたこともあり、料理の修業を始める。ある日街のレストランで出会った一皿のオードブルに心を打たれ、フレンチの道へ。素材を活かす料理の本質はそのままに、食材の持つ滋味をさらに美しく大胆に供する料理人を志す。以来、神戸北野にこの店ありと言われる依田流フレンチ、ジビエ料理を確立する。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日休み

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お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

食事会38%

デート25%

接待/会食25%

記念日/お祝い13%

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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