神戸壺中天（旧居留地） | お店の特徴

旬の食材にこだわっている

日々移り変わる旬に留意し、厳選素材を使った中国料理

有機栽培された野菜や、季節の魚介類など国内外を問わず優れた食材を料理長自ら厳選。新鮮かつ、旬の味覚だからこそつくり上げられる素晴らしい味わいは、アラカルトだけでなく本格的なコースでも堪能できます。

接待・会食におすすめ

ニーズやシーンに合わせて対応できる幅広いメニュー

さまざまな中国料理に囲まれた上質なひと時は、接待や会食といった席にも喜ばれることでしょう。リクエストメニューはもちろん、四季折々の食材を使い、料理長の巧みな技で構築される『天河～テンガ』も最適です。

デートにおすすめ

普段づかいからプレミアムなひと時まで。ゆったり過ごせる空間

人気のメニューから【神戸壺中天（旧居留地）】オリジナルの味わいまで、多彩な料理を愉しむことができるお店。普段のデートはもちろん二人の記念日や誕生日など、とっておきの日にもふさわしい逸品に出合えます。

個室がある

多様な人数に対応ができるハイクオリティーの個室

本場の高級感あふれるオリエンタルテイストをそのままに、非日常の空間を楽しめます。少人数から宴会に最適な30名ほどの個室まで完備。椅子やテーブル、調度品など誂え一つ一つに格式と上質さを感じられます。

宴会におすすめ

人数や趣旨に合わせ、多様に変化していく宴会プラン『Style』

観光スポットが多く集まるエリアにある中国料理店。幅広い世代から支持されるメニューが豊富にそろっています。お客様のスタイルに合わせ、料理長が腕を振うおまかせコース『Style』で楽しいひとときを。

食材にこだわっている

活にこだわった鮮度抜群の「オマール海老」や「鮑」

大きないけすの中で悠々とした姿を見せる「オマール海老」や高級食材の一つ「鮑」。冷凍ではなく活の状態で調理されるので、食感や旨みが別格です。金砂粉やXO醤など粗材の美味しさを引き出す味つけで堪能。

オシャレな雰囲気

お洒落で落ち着いた大人の空間

大人の雰囲気漂う店内はゆっくり過ごせる空間。お料理やお酒と共に雰囲気もお楽しみいただけます。

くつろげる雰囲気

広々としたお席

大人数でも十分な距離が保てる広々とした店内は、様々なシーンでお使いいただけます。ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

記念日におすすめ

等身大で憩える空間に身を預け、夫婦水入らずの休日を

都会的ながらもどこか落ち着く空気感を内包する同店は、近隣に住まう人々の止まり木のよう。等身大で憩える空間に身を預け、夫婦水入らずの休日を過ごすひとときを叶えて。

ファミリーにおすすめ

休日は、家族揃ってゆっくり団欒

テーブルを囲み、みんなでシェアしながらの食事は楽しい時間に。