イケスリョウリチソウテイ

いけす料理馳走亭

050-5263-7184

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

大切な人との大事な時間を最上級のおもてなしでゆったりと過ごせる老舗の日本料理店

食材の美味しさを最大限に引き出すことにこだわった料理人が調理し、いつ訪れても上質な鮮魚が食べられる日本料理のお店です。地下に専用の濾過槽が設置された大型のいけすは、つねに手入れが行き届いていて、【いけす料理馳走亭】ならではの鮮度抜群の魚介類が味わえます。冬は三陸から夏は八戸から旬の天然トラフグを仕入れることができるので、一年中「天然フグ料理」が食べられると評判です。毛ガニやズワイガニなどのカニ類やあわびなどの貝類も豊富で、目の前のいけすから最高の状態のものがいただけます。アルコール類は日本酒や焼酎、ワインなどが豊富に揃っています。最大60名様まで入れる部屋もあり、大切な集まりに最適なお店です。

いけす料理馳走亭
これだけは食べてほしいベスト3

海と同じ環境が保てる濾過槽がついた大きな水槽で美味しさをキープ

店舗の地下に濾過槽を設置して、水槽内はいつでも自然のままのきれいな水質と環境を再現。そのため魚にストレスがかからず、美味しさを保ちます。貝類などは別の水槽にしているのも美味しさの秘訣です。

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海と同じ環境が保てる濾過槽がついた大きな水槽で美味しさをキープ

一年中新鮮な天然ものが味わえる『天然トラフグ』

三陸の美味しい天然トラフグを単品やコースで堪能できます。夏でも八戸で獲れる通称「夏フグ」があります。「夏フグ」は深海に住んでいるので身が締まっていて、味わい絶品の天然トラフグです。

一年中新鮮な天然ものが味わえる『天然トラフグ』

日本各地から良質なものを仕入れている『すっぽん』

各地から良質なすっぽんを仕入れて、コース、又は小鍋で味わえます。活血、肝、刺身、鍋、ぞうすいと一尾丸ごと味わえるコースは滋養強壮、健康と美容に気を配る女性やアスリートの方にも人気のメニューです。

日本各地から良質なものを仕入れている『すっぽん』

メニューを見る:

料理人 / 畠山 恒幸 氏 (ハタケヤマ ツネユキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

日本料理の技を身につけ地元で美味しい鮮魚の店を開いた料理人

1950年生まれ、宮城県出身。少年時代、料理に興味を持ち、幅広く技術を取得したいと調理師専門学校に進み日本料理の技術を学ぶ。仙台の和食店や東京の名店など、さまざまな店舗で修業を積んだ後、独立をする。料理人になって48年間、【いけす料理馳走亭】をはじめとして信頼できるスタッフとともに、三陸の海の幸を新鮮なまま美味しく提供していくことを指針として、日々精進している。

プロフィールを見る

畠山 恒幸 氏

いけす料理馳走亭の店舗情報

基本情報

店名 いけす料理馳走亭
TEL

050-5263-7184

022-225-0906

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄南北線勾当台公園駅 中央口 徒歩3分
住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-10 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://ryoutei.co.jp

このお店からのお知らせ

2016.12.22

【親方おまかせコース】カウンターのみ:梅コース5000円(税別)

こちらはカウンター席のみのご注文になります。
この季節、特に美味しいものをあれこれ吟味してお出し致します。お料理、ご予算などお気軽にご相談くださいませ。
七、八品位、内容が変わります。

2017.07.19

【親方おまかせコース】竹コース7000円/松コース10000円/寿コース15000円/葵コース20000円(税別)

この季節、特に美味しいものをあれこれ吟味してお出し致します。お料理、ご予算などお気軽にご相談ください。
各コース共、七、八品位、内容が変ります。

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