ディナー：18000円 ランチ：7500円 
江坂駅 徒歩15分 
日曜日 - プロフィール
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
土阪 幸彦ツチサカ ユキヒコ
私がオススメするお店
大阪府 吹田/摂津
イタリアン
友人・知人と
平均予算：ディナー：5,000円 ～ 5,999円 ランチ：1,000円 ～ 1,999円
私がオススメする理由
アットホームな雰囲気と気軽に利用ができる雰囲気が魅力の【ボッチデビッラ】は、本格的なイタリアンレストランです。日本料理で使われる食材をイタリアンにアレンジした料理がいただけます。リーズナブルなお値段も、うれしいポイント。シンプルながらも、シェフの技が光る料理に惹かれ、つい足を運んでしまいます。仕事の疲れを忘れて、素の自分に戻れる場所。ゆったりと過ごせるお店です。
2016.06.11 up
大阪府 北浜
フレンチ
友人・知人と
平均予算：ディナー：20000円 ランチ：10000円
私がオススメする理由
北浜駅近くにあるフランス料理店です。フレンチでありながら、ソースに頼らず素材の旨みや甘み、香りをとても上手に表現しています。料理は見た目も美しく、アート作品のよう。シェフのていねいな仕事ぶりで素材の良さが引き出され、上を目指してよりおいしいもの、価格以上の料理をつくることにチャレンジしている様子がうかがえます。つねに驚きと感動を与えてくれる一軒です。
2016.06.11 up
私がオススメする理由
豊中市にあるイタリアンレストラン【Nayutaka】。オーナーシェフが一人だけで切り盛りされているとあって、10名までのこぢんまりとしたお店ですが、味はお墨付き。気鋭のシェフが腕を振るいます。なかでもオススメは魚料理。良質な素材を選び抜き、塩分や旨みのバランスが絶妙で、魚の旨みを堪能できます。切りたての生ハムや、オーダーが入ってから伸ばす生パスタのもちもち感も評判で、予約が取りづらいお店になる前に、何度も訪れておきたいお店です。