プロフィール
- 私がオススメするお店
桜田 康孝 氏 サクラダ ヤスタカ
地元十和田の食材をつかった料理で、お客様に味わう幸せを与える
1963年7月、青森県出身。幼い頃から料理番組が好きで、テレビの中で卓越した技を披露する料理人達に憧れを抱く。自分も料理で人をもてなしたいという気持ちから、料理の道へ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。独立を視野に入れ、京都、パリ7区の【ベルクール】などで7年修業。地元に戻り【フランス料理 ポミエ】を開業、オーナーシェフを務める。地元の食材を活かしたフランス料理で、お客様に食べる愉しみを与えている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 43年
フランス料理 ポミエの店舗情報
基本情報
| 店名 | フランス料理 ポミエ |
|---|---|
| TEL |
017-735-7057 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 青森駅 徒歩30分 JR津軽線 青森駅 徒歩30分 |
| アクセス | JR奥羽本線、JR津軽線「青森駅」より徒歩30分のところにあります |
| 住所 | 青森県青森市堤町2-3-15 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 第三日曜日はお休みをいただきます |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室、会食向け、デート向けの座席があります |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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