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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
青森県 青森市
焼鳥・串焼き
友人・知人と
平均予算:ディナー:2,000円 ~ 2,999円
私がオススメする理由
美味しい炭火焼が食べたい方には、迷わず青森県青森市にある【炭火焼淳晴】を紹介しています。料理人の繊細な「焼き」の技術。機会があったら、フォアグラを持って行って直接焼いていただきたいほどです。絶妙な焼き加減で火入れされた「焼鳥」は、どれも素材の味が存分に引き出されたものばかり。中でも「レバー」は、必ず食べてもらいたい絶品料理です。お酒も日本酒と、長焼酎が豊富に取り揃っているので、料理に合わせて満喫できます。一人呑みから、多人数まで楽しめるお店です。
2016.05.13 up
青森県 青森市
イタリアン
家族で
平均予算:ディナー:8,001円 ~ 9,000円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
青森県青森市油川にある【アデッソ】では、バリエーション豊かなイタリアン料理が堪能できます。ご夫婦で営業されている、アットホームな雰囲気。メニューを開くと、種類豊富なパスタメニューに、まず驚かされます。ソースに合わせ、パスタ麺も手打ちからドライのものまでタイプがさまざま。ご家族や友人と訪れる時は、お店の自慢メニューがたっぷりと味わえるコースもおすすめです。ゆっくりと食事をしたい時に、利用してみてください。
2016.05.13 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
東京で修業をした大将が握るお寿司は、ひと工夫にこだわりが感じられる逸品。なかでもお気に入りは『カスゴ』『コハダ』『ハマグリ』。大将と歳が近いことによる安心感は、美味しいお寿司をさらに引き立ててくれる気がします。大人の時間を大切にしながら、ゆっくり味わいたい時に行きたい一軒です。