オリベートナリタ

オリベートNARITA

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駅から1分!本格的なイタリアン料理と、60種類以上のワインが楽しめるレストラン

JR「成田駅」、京成本線「京成成田駅」ともに徒歩1分のところにあるイタリアンレストラン【オリベートNARITA】。料理はアラカルトとコースがあり一品料理のパスタはハーフサイズも選べます。500℃の窯で焼く『ナポリピッツァ』はモチモチの生地とチーズ、トマトソースの相性が抜群。2019年11月ローマ教皇が来日時、バチカン大使館で開催された公式の昼食会を【オリベート】がプロデュース。そこで提供された料理が”ローマ教皇提供特別コース”として食せます。ドリンクはワインも豊富です。店内はカウンター、ソファー、テーブル席があるのでシーンに応じて選択も。料理、お酒、そして店内の雰囲気を楽しみつつ本格的なイタリアンが味わえます。

オリベートNARITA
これだけは食べてほしいベスト3

イタリアから空輸するブラータチーズが決め手の『マルゲリータブラータ』

500℃の窯で一気に焼き上げるピッツァマルゲリータ。その上にブラータチーズが乗ったこのピッツァは、チーズを真ん中から切ると生クリームとモッツァレラチーズがとろーりと流れ出て味わいがクリーミーになります。

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イタリアから空輸するブラータチーズが決め手の『マルゲリータブラータ』

ローマ教皇の会食メニューにも登場した『【ローマ教皇提供】絆のボロネーゼ トリュフの香り』

人参、ゴボウ、玉ねぎなど地元、千葉の有機野菜をベースに、たっぷりの牛肉とあわせたボロネーゼ。トリュフの香りがアクセントになって、食欲をそそります。ローマ教皇の会食にも提供された一皿です。

ローマ教皇の会食メニューにも登場した『【ローマ教皇提供】絆のボロネーゼ トリュフの香り』

大地を感じる『前菜 盛り合わせ』

カラフルな有機野菜の横にあるドーム型のガラス。これを持ち上げると、なんと瞬間的に食材がスモークされます。このアッと驚く演出が楽しくて、オーダーする人も多い看板メニューです。

大地を感じる『前菜 盛り合わせ』

料理人 / 高宮 和由 氏 (たかみや かずよし)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアンにフレンチの技法を取り入れた料理を得意とするシェフ

1976年、千葉県生まれ。高校を卒業後、料理人を目指して専門学校に入学する。【オリベート】の第1号店のである「ユーカリが丘店」の初代料理長に就任し、2019年のローマ教皇の昼食会を担当。2021年4月に【オリベート成田】がオープンするタイミングで、同店の厨房に立ち腕を振るっている。イタリアンティストのなかに、フレンチの技法を融合させた料理を得意とする。

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高宮 和由 氏

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  • 前菜

    前菜

  • パスタ ペペロンチーノ

    パスタ ペペロンチーノ

  • デザート

    デザート

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オリベートNARITAの店舗情報

基本情報

店名 オリベートNARITA
TEL

050-5385-0646

0476-85-7550

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR成田線 成田駅 徒歩1分
アクセス JR成田駅東口徒歩1分
住所 千葉県成田市花崎町816 ラエント成田1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:150人 着席:80人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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