にオススメです。

に行った人の投稿から算出しています。

あなたの体験を投稿する

投稿を編集

活魚料理　いか清　本店に投稿しています。

全部で30枚まで投稿できます。

カツギョリョウリイカセイホンテン

活魚料理　いか清　本店

保存リストに追加

0138-54-1919

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

活魚料理　いか清　本店でこれだけは食べてほしいベスト３

適度な甘さとコリコリとした食感が小気味いい『活ヤリいか』

適度な甘さとコリコリとした食感が小気味いい『活ヤリいか』

水槽で泳いでいたばかりのイカが活きづくりに。コリコリとした小気味いい食感が鮮度のよさを物語り、イカならではの甘さが際立ちます。1月～5月頃の季節限定メニュー。

時価

香ばしくイカの甘みが引き立つ『いか清フワフワ揚』

香ばしくイカの甘みが引き立つ『いか清フワフワ揚』

イカのすり身にエビやホタテ、野菜を練り込み素揚げに。ふんわりとした食感の中に、イカの風味と甘さが楽しめる一品です。天つゆにつけて味わってください。

650円

4月中旬から8月まで楽しめる北斗市産の『紫アスパラ』

4月中旬から8月まで楽しめる北斗市産の『紫アスパラ』

農業が盛んな北斗市産の紫アスパラです。ボイルや天ぷら、バター炒めなどどの調理法が選べますが、おすすめはシンプルな焼き。岩塩につけていただけば、アスパラの甘さが引き出されます。

850円

活魚料理　いか清　本店の店舗情報

基本情報

店名 活魚料理　いか清　本店
TEL

0138-54-1919

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 函館市電2系統線 中央病院前駅 徒歩1分
函館市電5系統線 中央病院前駅 徒歩1分
アクセス 函館市電「中央病院前」電停から徒歩すぐ
住所 北海道函館市本町2-14 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:00～00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
16:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日 無休
平均予算
【ディナー】
4500円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり
ホームページ http://ikasei.com/

私がつくっています

室田　秀文 氏

料理人
室田　秀文 氏（ムロタ　ヒデフミ）

専門ジャンル： 和食全般

家業を継ぐため、東京での7年の修業を経て帰郷

1977年、北海道生まれ。高校卒業後、上京して調理師専門学校へ通い、料理の世界を志す。専門学校卒業後は、割烹料理や鮮魚料理の居酒屋などで7年間修業を重ねた。父が営む【いか清】を継ぐために27歳で帰郷、函館に戻る。現在は【活魚料理 いか清 本店】の店長を務めている。2016年5月には函館市若松町に【いか清 大門】をオープンした。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00～00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
16:00～23:00 (L.O.22:30)

定休日

無休

活魚料理　いか清　本店に行った2人の投稿から算出しています。

あなたの体験を投稿する

あなたにオススメのお店

函館でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

函館で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Eat for good ヒトサラ × TABLE FOR TWO お店を予約してアフリカの子どもたちへ給食を届けよう

Back to Top