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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
京都府 二条城
スイーツ
一人で
私がオススメする理由
甘いものが食べたくなったら、ここ。ケーキは洋酒が効かせたものが多く、大人の味わいです。特に、どこまでも舌触りなめらかなムース系のケーキにはクオリティの高さを感じます。イートインもできますし、手土産に、自分用にと、そのときの気分でチョイス。女性には多彩なフレーバーのマカロンも人気のようです。
2016.02.29 up
東京都 六本木
中華料理
友人・知人と
平均予算:ディナー:10,000円 ~ 14,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
東京ではよく知られた上海料理の名店です。六本木駅からほど近く、ゆったりとしてクラシカルな雰囲気は会食にぴったり。ディナーコースは8000円~。私はアラカルトをオーダーすることも多く、特に『フカヒレの壷蒸しスープ』『「酔っ払い』が気に入っています。スープは繊細で、ふと思い出しては食べたくなる飽きのこない味わい。『酔っ払い蟹』は紹興酒がふわっと香り、濃厚な旨み、しっとりとした舌触りもたまりません。通常は上海ガニですが、季節によって渡り蟹も味わえます。
2016.02.29 up
私がオススメする理由
大阪の有名チェーン店で、新幹線改札内にあります。出張の帰りに小腹が空いて立ち寄りましたが、ビールに串カツという組み合わせは、仕事のあとにはことのほかおいしく感じますね(笑)。そのときはセットを頼んで、『紅しょうが』の串カツを追加。紅しょうがの酸味と辛みが串カツに絶妙にマッチして、我が屋で串カツをするときの定番になりました。大阪出張に来られた方には、腹ごしらえをして新幹線で寝て帰れるのも魅力ではないでしょうか。