酒蓋屋けん | 料理メニュー

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（税込価格）

酒蓋屋けん　でこれだけは食べてほしいベスト３

秋田の名物をあわせて。『クリームチーズ茎わさびwithいぶりがっこ』

ピリッとした辛味とシャキシャキとした食感が楽しめる「茎わさび」を、クリームチーズと合わせました。クラッカーや秋田名物いぶりがっこと共に味わえばまた違うおいしさ。お酒がついつい進みそうです。

580円

日本酒にぴったり！熱々『あん肝グラタン』

バターや小麦粉で丁寧につくるベシャメルソースを使い、濃厚な「あん肝」をグラタンに仕立てました。マカロニ・ジャガイモ・チーズ、そしてあん肝が奥深い味わいのソースとも抜群の相性です。

480円

定番人気No.1、じっくりと煮込んだ『牛すし煮込み　大』

たっぷりの牛すじを大き目のお豆腐と共に、丸一日じっくりと煮込みました。温泉卵もはいってボリュームたっぷり！濃厚で甘辛い味わいが後を引くリピート間違いなしの逸品です。　

400円／780円

• ◆とりあえずの一品
• カレイえんがわのピリ辛

  480円

• あん肝ポン酢

  480円

• ほたてチャンジャ

  480円

• ホタルイカ丸干し

  380円

• 梅水晶

  450円

• 肉屋の本気のコンビーフ

  580円

• ガツポン酢

  480円

• 豆銘　豆腐のもろみ漬け

  480円

• 

  秋田の名物をあわせて。『クリームチーズ茎わさびwithいぶりがっこ』

  ピリッとした辛味とシャキシャキとした食感が楽しめる「茎わさび」を、クリームチーズと合わせました。クラッカーや秋田名物いぶりがっこと共に味わえばまた違うおいしさ。お酒がついつい進みそうです。

  580円

• ピリ辛もやし

  480円

• ソーセージ盛り合わせ

  580円

• ミニトマトのピクルス

  380円

• 山芋とオクラのねばねば

  290円

◆サラダ

• カモ肉のサラダ

  780円

• 豚肉のソテーサラダ

  780円

• 鶏明太のポテサラ

  580円

• カレーマカロニサラダ

  500円

◆なまもの

• 馬刺し

  980円
• 馬　ミスジのユッケ

  620円

◆焼いたもの

• もや玉いため

  480円

• マーボー豆腐

  780円

• New！馬肉のスタミナいため

  580円

• あぶり枝豆

  420円

• 

  日本酒にぴったり！熱々『あん肝グラタン』

  バターや小麦粉で丁寧につくるベシャメルソースを使い、濃厚な「あん肝」をグラタンに仕立てました。マカロニ・ジャガイモ・チーズ、そしてあん肝が奥深い味わいのソースとも抜群の相性です。

  480円

• コンビーフとパンのチーズ焼き

  450円

• 鶏皮ときのこの焼きポン酢

  520円

• たんざくあげ

  おいしいさつまあげ

  420円

◆揚げたもの

• オクラの海鮮つみれ揚げ

  450円

• ビーフ100%のBigメンチカツ

  580円

• カレールーコロッケのチーズ焼き

  320円

• チーズ入りカニカマ磯部揚げ

  420円

• アンコウ唐揚げ

  520円

• イカ唐揚げ

  580円

• カニクリームコロッケ　3個

  750円

• フライドポテト

  480円

• ハムカツ

  350円

• たけのこの天ぷら

  480円

• 海藻あんかけの揚げ出し豆腐

  580円

• フライドポテトのミートソースグラタン

  620円

• パリパリ春巻きのソーセージ

  580円

◆煮たもの

• 

  定番人気No.1、じっくりと煮込んだ『牛すし煮込み　大』

  たっぷりの牛すじを大き目のお豆腐と共に、丸一日じっくりと煮込みました。温泉卵もはいってボリュームたっぷり！濃厚で甘辛い味わいが後を引くリピート間違いなしの逸品です。　

  400円／780円

• おつまみチャーシュー

  520円

◆〆のもの

• ソバの実なめこそば

  520円

• かけうどん

  450円

• スパイシーカレーうどん

  780円

• さばへしこの出汁茶漬け

  520円

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