【嘉肴 うす井】がランチに登場。大人の隠れ家で1日限定10食『姫寿司御膳』に舌鼓
お店の写真を募集しています
写真追加
三宮のカジュアルな割烹【嘉肴 うす井】がランチタイムにも登場。1日限定10食の『姫寿司御膳』は必食の味わいです。(※恐れ入りますが、ランチのご予約はコースを決めてからお願い致します)明石の昼網から直送された旬の魚介を使った『手まり寿司』をメインに、先付けから、焼き物、デザートまで7品。ディナーも健在で、20時以降に注文できる『うす井の大人女子会プラン』(要予約)は日替わりメニューに先付け、ご飯もの、デザート、2ドリンクがついてリーズナブルに味わえます。阪急電鉄神戸三宮駅から徒歩6分。街の喧騒を離れた非日常空間で、大人の時間を過ごせそう。自分へのご褒美に、ぜひ立ち寄ってみたいお店です。
嘉肴 うす井
これだけは食べてほしいベスト3
少しずついろいろな料理を楽しめる『姫寿司御膳3500円コース』
ランチながら旬の魚介料理をメインに据えた豪華なコース。自家製イカ団子や桜エビ、新蓮根のかき揚げなど一口サイズの揚物、一口ステーキなど盛りだくさんです。季節・仕入れ状況で野菜の種類は異なります。
野菜をふんだんに盛り込んだヘルシーな『姫寿司御膳2000円コース』
旬野菜を使った料理が中心の手軽に楽しめるランチコース。野菜の煮物や焼物など、ヘルシーな料理が多く女性には嬉しいコースです。季節・仕入れ状況で野菜の種類は異なります。
旬の魚介を使った姫寿司がメインの『姫寿司御膳2500円コース』
旬魚を使った料理が中心の少しリッチなランチコース。鱧や目板鰈、水ナスを使った姫寿司に北海道産トウモロコシの焼物や瀬戸内産鱸の塩焼きなど盛りだくさんです。季節・仕入れ状況で野菜の種類は異なります。
料理人 / 臼井 信一 氏 (ウスイ シンイチ)
専門ジャンル: 和食全般
この道30年のベテラン料理長
1965年生まれ、兵庫県出身。母親が料理上手で、子供のころから自然と料理好きになったことが、この世界に入るきっかけに。その後修業を経て、日本料理の世界へ。2012年に【嘉肴 うす井】を立ち上げる。
嘉肴 うす井の店舗情報
基本情報
店名 | 嘉肴 うす井 |
---|---|
TEL |
050-5263-9794 078-392-8905 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急電鉄神戸高速線 三宮駅 徒歩6分 JR各線 三宮駅 徒歩5分 |
アクセス | 阪急神戸本線「三宮」駅西口出口より北へ徒歩6分です。 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-16-9 クリスタルタワーI B1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 13人 |
---|---|
席数形態 | ※カウンター7席、個室6名席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり | |
---|---|
備考 |
※恐れ入りますが、ランチのご予約はコースを決めてからお願い致します。 ※これから繁忙期に入りますので、18:00~20:00の間はお電話に出れない場合がございます。ご了承いただきますよう、お願い致します。 |