カコウウスイ

嘉肴 うす井

050-5263-9794

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

演出・サービスに特徴がある

【嘉肴 うす井】がランチに登場。1日限定10食『姫寿司御膳』

三宮のカジュアルな割烹【嘉肴 うす井】がランチタイムにも登場。入店12~13時で、1日限定10食の『姫寿司御膳』。手まり寿司をメインに、先付けから、焼き物、デザートまで7品がついたセットです。

食材にこだわっている

明石の昼網から毎日直送。素材ごとに最適な仕込みでもてなしを

明石の昼網から旬の魚介を毎日直送。店内の水槽に泳がせたり、熟成を施したり、素材ひとつひとつに合わせた、丁寧な手仕込みでもてなしてくれます。

隠れ家的

東門街の喧騒を離れた非日常空間で、大人の時間に親しむ

阪急電鉄神戸三宮駅の西口から徒歩6分。生田神社の鳥居が佇む東門街からスロープを降りて、和がモチーフにされた店内へ。街の喧騒を離れて、大人の時間が過ごせます。

1人でも入りやすい

小ぢんまりとして女性1人でも安心。自分へのご褒美に訪れたい店

店内にはカウンター8席に、半個室が6席のみ。小ぢんまりとした空間で、女性1人でも安心して訪れられます。おいしいものが食べたいときやちょっと贅沢したいとき。自分へのご褒美にぜひ立ち寄ってみたいお店です。

女子会におすすめ

ディナーも健在。20時以降の『うす井の大人女子会プラン』も

6名で座れる半個室もあるので、女性のグループにも。20時以降に利用できる『うす井の大人女子会プラン』(要予約)は日替わりメニューから好みを選び、先付け、ご飯もの、デザート、2ドリンクがついてお得です。

料理・お店の雰囲気

小鉢 ひき

 

煮物

 

デザート

 

私がつくっています

臼井 信一 氏

料理人
臼井 信一 氏(ウスイ シンイチ)

専門ジャンル: 和食全般

この道30年のベテラン料理長

1965年生まれ、兵庫県出身。母親が料理上手で、子供のころから自然と料理好きになったことが、この世界に入るきっかけに。その後修業を経て、日本料理の世界へ。2012年に【嘉肴 うす井】を立ち上げる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
12:00~14:30 (L.O.13:00)
【平日・土・祝】
ディナー 17:00~ (L.O.22:00)

定休日

日曜日

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会67%

接待/会食33%

このお店のクチコミを見る

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