ラーメンサッポロイチリュウアン

ラーメン札幌一粒庵

050-5384-2583

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ラーメン札幌 一粒庵

Food Craftory Amoir(アモワール)

宮越 勝

私がオススメする理由

オーナーシェフの大島 庸司さんがつくる、北海道産の小麦を使った自家製麺はコシがしっかり、小麦のうまさが引き立った秀逸な仕上がりです。とても緻密なお考えをお持ちで、食材の選定から組み合わせ、一皿になるまで非常に高いこだわりを感じます。僕のお気に入りは魚介のだしをベースに、こだわりの再仕込み醤油で仕上げた『新しょうゆラーメン』です。魚介の深い旨みに大島さんの醤油が調和した、本当においしい絶品ラーメンです。

2017.10.26 up

ラーメン札幌一粒庵の店舗情報

基本情報

店名 ラーメン札幌一粒庵
TEL

050-5384-2583

011-219-3199

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 札幌駅 徒歩2分
アクセス JR札幌駅南口より、徒歩2分。市営地下鉄 東豊線さっぽろ駅の真上です。23番出口に隣接しています。
住所 北海道札幌市中央区北四条西1-1 ホクレンビルB1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【金~日】
ディナー 17:00~19:00 月火水木曜の夜は休業
定休日 日曜日
2021年5月は無休。月火水木曜の夜は休業

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
客様同士の席間隔を1席以上空けています

お支払い情報

平均予算
【通常】
1000円

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 カウンター6席 / テーブル 4人×2卓
駐車場 あり

提携[P]あります。Line友達会員さまは、JAパーキング1時間無料です。 Line IDはコチラ→ @upy2391z

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

テイクアウトは13:30~15:00まで対応しています。


【デリバリーあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ

https://ichiryuan.com/news/20200318-1635/

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.ichiryuan.com/

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【金~日】
ディナー 17:00~19:00 月火水木曜の夜は休業

定休日

日曜日 2021年5月は無休。月火水木曜の夜は休業

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