有馬温泉「中の坊瑞苑」直営店。お顔合わせなど人生の節目にふさわしい懐石料理

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西梅田駅より徒歩1分にある【北瑞苑】は、明治初年度から続く老舗旅館直営の懐石料理店です。エレベーターを降りると、ほのかなお香が香り、純和風の日本庭園や石畳の通路など、ビルの中とは思えない空間が広がっています。席は掘りごたつ式個室・テーブル席・大広間・お茶室と4種類。接待やお顔合わせ、お祝いの席から、ご友人とのランチまで、幅広いシーンで利用できます。お料理は、技術が集約され彩りも鮮やかな『焼八寸』や、丁寧に出汁を取られて具材にも工夫を凝らした『椀物』など。いずれも細部まで丹精込めて仕上げられた、高級感のある味わいです。伝統を受け継ぐ中にも新しさのある本格懐石が、食べる人の心をとらえて離しません。

北瑞苑
これだけは食べてほしいベスト３

その日一番いい魚を。季節を感じられる『お造り』

お勧めの金目鯛は、炙った皮のパリッとした食感と舌に絡むような身の旨みを堪能できる仕上がりです。

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出汁からこだわって旨味を凝縮させた『煮物椀』

ハモの頭と骨で出汁をとったスープに、ツルっと屑をまぶしたハモとピーナッツ豆腐。風味豊かな逸品です。

インパクトも食べ応えも二重丸。心をとらわれる『焼八寸』

鮮やかでバランスのよい焼八寸。和牛にはプチプチとした粒がらしで食感の楽しみも添えてあります。

料理人 / 愛宕　亮二氏（アタゴ　リョウジ）

専門ジャンル：和食全般

昔からあるものを大切に。新しい要素を取り入れることも忘れずに

1978年大阪府守口市生まれ。寿司屋を営む父親の背中を見て育ち、自然と料理の道へ。ホテルの調理場を3年経験した後、【北瑞苑】で13年。2年前に料理長就任後は、昔からあるものを大切にしながらも、新しい野菜や洋食の要素を少しずつ取り入れるなどして、お客様の期待に応えている。

プロフィールを見る

写真

ランチにお勧めの『ふるまい点心』3850円
スタッフは全員着物です。老舗旅館仕込みの丁寧な接客
お席は、掘りごたつ式個室・テーブル席・大広間・お茶室の4種類
お子様から年配の方まで、全ての人が笑顔になります
接待向け。高級感のある『高砂』コースは11000円
老舗旅館の雰囲気を駅徒歩1分のビルの中で
出汁からこだわって旨味を凝縮させた『煮物椀』
オリジナルのお酒「中の坊」は、すっきりとした口当たりです

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北瑞苑の店舗情報

基本情報

店名	北瑞苑
TEL	050-5871-4626 06-6346-0147 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR東西線北新地駅徒歩2分市営地下鉄四ツ橋線西梅田駅徒歩1分
アクセス	西梅田駅9番出口徒歩1分
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-21 axビル3F 地図を見る
営業時間	【平日・土】 11:00～22:00 15：00～17：00　休憩【日・祝】ランチ 11:00～15:00 (L.O.13:30) お昼席のみ営業
定休日	不定休年末年始（12/29～1/4）のみ休み空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 8000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ	100人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
席数形態	座敷は全て掘りごたつ
駐車場	ありビル共有立体駐車場

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙店内に喫煙スペースを設けております。受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり掘りごたつあり焼酎充実日本酒充実ワイン充実携帯がつながる駐車場ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり 30名席あり飲み放題ありランチメニューありクーポンサービスあり少人数でもOK お子様・キッズメニューあり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	http://www.kita-zuien.com/
備考	■テーブル席昼席ふるまい点心 3,850円(税込・サ別)～　　　　　　夜席ミニ会席　　 6,050円(税込・サ別)～ ■個　室 ※室料は頂戴しておりませんが個室ご利用は下記のコース料金からお願いしております。平日：　昼席ふるまい点心　3,850円(税込・サ別)～　　　　夜席雪懐石 9,350円(税込・サ別)～土日祝：昼席花懐石 7,700円(税込・サ別）～土：　　夜席花懐石 7,700円(税込・サ別)～

ネット予約カレンダー

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