ニシアザブバンチョウ

西麻布 晩鶏

03-6804-1759

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

乃木坂駅より徒歩7分。落ち着いた空間でゆったりと過ごせるワンランク上のやきとり店

2014年5月にオープンした【西麻布 晩鶏】。落ち着いた雰囲気のおしゃれな店内でおいしい鶏料理を楽しめるお店です。なかでもいちばんのおすすめは、焼き物『晩鶏 六本コース』。銘柄鶏「水郷赤鶏」を丸ごと仕入れて、店内で串打ちし、炭火でジューシーに焼き上げられています。ぷりっとした食感と旨みが特徴で、日本各地から仕入れた日本酒との相性もバッチリです。また、バゲットにつけていただく『レバーペースト』もおすすめ。クリーミーで干しぶどうの甘みもあり、こだわりのワインにもよくあいます。店内には、ゆったり座れるカウンター席が16席。半個室もあり、デートや接待、女子会など幅広いシーンで利用できるお店です。 

西麻布 晩鶏
これだけは食べてほしいベスト3

自家製やきとりのタレと黄身がポイント『そぼろ丼』

軟骨やスジなど鶏肉の全ての部位をミンチにしているのでコリコリした食感も魅力です。大900円/小700円。

メニューを見る

自家製やきとりのタレと黄身がポイント『そぼろ丼』

『晩鶏 焼鳥六本コース』

ささみ、もも、レバー、手羽、団子、野菜串一種。炭火でじっくり焼き上げ、瀬戸内の旨みのある海塩で。

『晩鶏 焼鳥六本コース』

バゲットにつけていただく水郷赤鶏のレバーの『レバーペースト』

レバーを裏ごししてクリームでペースト状に。刻んだ干しぶどうの甘みがアクセントになっています。

バゲットにつけていただく水郷赤鶏のレバーの『レバーペースト』

料理人 / 荻田 直紀 氏 (オギタ ナオキ)

専門ジャンル:和食全般

日本の国民食であるやきとりをもっと向上させていきたい

香川県出身。実家が飲食店を経営しており、幼い頃から料理は身近な存在だった。自然と料理も好きになり、学生時のアルバイトも飲食店を選んだ。卒業後、和食や割烹料理店を中心に修業を積んだ。その後、やきとり店を経験した後、念願の独立。やきとりは日本の国民食で可能性のあるジャンルだ。庶民的なやきとりを、味・サービス・お客様対応などを含めて、より向上させていきたい。

プロフィールを見る

荻田 直紀 氏

西麻布 晩鶏の店舗情報

基本情報

店名 西麻布 晩鶏
TEL

03-6804-1759

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩7分
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ千代田線・乃木坂駅より徒歩7分。港区役所の近くです。
住所 東京都港区西麻布1-14-2 疋田ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:30 (L.O.22:45)
定休日 日曜日
※祝祭日は営業

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 ☆半個室2部屋(テーブル5名×2) ☆円卓テーブル4名 ☆カウンター16席
駐車場 あり

近隣にコインパーキング有

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
備考 5名様用のテーブル席を2つ合わせれば、10名様までのテーブル席がご用意できます。
スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

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