レストランモナリザエビステン

レストラン モナリザ 恵比寿店

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:15000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 恵比寿駅 徒歩3分
  • 定休日 無休

050-5871-1004

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

Menu Annivesaire

13000円

12皿コース

コース内容

アミューズ・ブーシュ

前 菜
◆カニとサラダ菜 アボカドを詰めたトマトのロザス仕立て

◆スパゲッティを巻いてポワレした手長海老 サフラン風味のソース

魚 料 理
スズキのエピス風味ポワレと野菜のジュリエンヌ 赤ワインソース

肉 料 理
豚頬肉の煮込みショウガ風味 ミッテラン大統領
または
仔羊ロース肉の香草風味 岩塩包みロースト

フロマージュの取り合わせ または ヨーグルト

フルーツのスープ仕立て

本日のデザート

コーヒー または 紅茶 ハーブティー

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
貸切可 カード利用可

備考

サービス料、税金は別途承ります。

私がつくっています

河野 透 氏

料理人
河野 透 氏(カワノ トオル)

専門ジャンル: フランス料理

お客様の声を大切に、技術と時流を追求し続ける職人気質の料理人

宮崎県出身。1957年9月25日生。大阪の辻調理師専門学校を卒業後、【精養軒】にて5年間の修業を積み、渡仏。和食屋を経てパリの一ツ星(現在は三ツ星)の【ギー・サボワ】、スイスの【ジラルデ】等で研鑽を重ねて帰国。【レストランひらまつ】を経てシャトーレストラン【タイユバン・ロブション】の料理長に就任、3年つとめたのち独立。1997年に【レストラン モナリザ 恵比寿店】を開店。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

お店に行った12人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と50%

友人/同僚と50%

食事会43%

デート21%

記念日/お祝い21%

接待/会食14%

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