リストランテホンダ

リストランテ ホンダ

050-5871-0608

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ランチメニュー

私がつくっています

本多 哲也 氏

料理人
本多 哲也 氏(ホンダ テツヤ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアンの技法に和や仏の要素をきかせた独自の料理をつくる

1968年神奈川県小田原市出身。東京調理師専門学校卒業後、【リストランテ トゥーリオ】ほかで修業を積み、97年に渡仏・渡伊。イタリアの三ツ星レストラン【アンティカ・オステリア・デル・ポンテ本店】ほかで修業を積み、99年に帰国。【リストランテ アルポルト】にて副料理長を務め、04年に【リストランテ ホンダ】を開店。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.22:00)

定休日

月曜日 月曜日が祝日の場合は火曜日

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