飛騨牛ずくしのコース 事前予約が必要です。
7920円(税込)
飛騨高山の味覚を堪能したい方におススメ
飛騨豚や飛騨牛の各部位を使ったお肉だけで構成されたコースです
コース内容
●食前のプチオードブル
岐阜県産豚のパテ・ド・カンパーニュ、ミルフィーユ仕立て 山ブドウのヴィネグレットソース
●飛騨牛ほほ肉の柔らか煮 スープ仕立て
●飛騨牛モモ肉のロースト 赤ワインソース
※飛騨牛ロース+¥2000+税 、飛騨牛フィレ+¥2400+税) コース内容は、常に変わります。
●エゴマのガトーショコラと飛騨牛乳のソルベ
●パンとコーヒー 又は紅茶
こだわりポイント
| パーティ | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| 貸切可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~12名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土
















