函館朝市の中にある人気の食堂! ゆったりくつろげる掘りごたつ席もございます
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函館朝市の中にのれんを掲げて30年以上! 市場の中にある食堂なので、いつでも新鮮な海の幸を使った料理でご提供しています。メニューも豊富で、ラーメン・定食・丼ぶりなど50種類以上ございます!
函館朝市 味の一番
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 日下 隆二 氏 (クサカリュウジ)
専門ジャンル: 和食全般
元々実家が、北海道千歳市内でラーメン屋をやっていたので・・・
北海道千歳市内で実家がラーメン屋を営んでいたこともあり、小さい頃からそんな親をそばで見ていたのが、料理に興味をもつきっかけでした。
そして高校卒業後、調理師学校に進み、その後、観光客だけではなく、今では朝市で働く人たちにも人気の、「味の一番」を開業し現在に至ります!
函館朝市 味の一番の店舗情報
基本情報
店名 | 函館朝市 味の一番 |
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TEL |
050-5870-7421 0138-26-5587 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 |
JR函館本線 函館駅 徒歩2分 |
アクセス | JR函館駅を出て右側、函館朝市方面へ。どんぶり横丁の向かい側にあります。 |
住所 | 北海道函館市若松町11-13 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ゴールデンウィークとお盆期間は予約不可! |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
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席数形態 | カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席あります! ※只今、お座敷は閉めています。 |
駐車場 |
あり
2000円以上食事された方が対象です。 |
詳細情報
こだわり | |
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備考 |
※ゴールデンウィーク(4/29~5/8)とお盆期間(8/8~8/17)は繁忙期につき、予約不可! ※只今、お座敷は閉めています。 |