クンセイリョウリノミセケムカロウ

燻製料理の店 燻香廊

050-5870-6223

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料理メニュー

燻製料理の店 燻香廊でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

南保 敬二 氏

料理人
南保 敬二 氏(ナンボ ケイジ)

専門ジャンル: 洋食全般

先代からの受け継いだ「燻製」で、新たなる挑戦を

千歳空港などでも販売されている燻製専門店【南保留太郎商店】。その歴史を受け継ぎ、商品としてつくるだけではなく、その燻製を「どう調理すれば美味しい一皿になるか」を提案するために、2011年4月に同店開業。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
11:00~15:00 (L.O.14:30)定休日が祝日の場合は営業します。 年末年始は前日までに連絡していただければ営業いたします。

定休日

水曜日

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