キュイジーヌテロワールヒサ

CUISINE TERROIR HISA 寿

050-5384-8565

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

テイクアウト・デリバリーメニュー

(税込価格)

CUISINE TERROIR HISA 寿の店舗情報

基本情報

店名 CUISINE TERROIR HISA 寿
TEL

050-5384-8565

096-293-2880

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR豊肥本線 肥後大津駅 徒歩10分
アクセス 旧57号線から⼤津郵便局を⽬指してお越しください。⼤津郵便局より20m程先にあります。
住所 熊本県菊池郡大津町大津1104 ピアパレスみいけ1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 月曜日
(日)-(月)または(月)-(火)と、連休となる週がございます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER

(ディナーでの利用可能ランチでは相談)

その他決済
PayPay

(ディナー、ランチ利用可能)

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

前日までのご予約

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ランチ 【予約優先】
ディナー【完全予約制】とさせていただいております
お電話にて問合せください

私がつくっています

三池 寿誉 氏

料理人
三池 寿誉 氏(ミイケ ヒサノリ)

専門ジャンル: フランス料理

素材の旨みをいかし、生産者の想いをゲストに届ける

1979年、熊本県生まれ。調理師専門学校を卒業後、福岡市内のフランス料理店で修業をスタート。ビストロ料理やフランス菓子など5年にわたり経験を積み、京都にある京野菜フレンチ店へ。このとき、京野菜の魅力に出合ったことが現在のスタイルにつながる。30歳を前に熊本に戻り、実家である「ピアパレスみいけ」洋食部門の料理長に就任。2020年10月、新たなチャレンジとして【CUISINE TERROIR HISA 寿】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日 (日)-(月)または(月)-(火)と、連休となる週がございます。

CUISINE TERROIR HISA 寿に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年4月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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