オーナー自らが育てた牛肉やお米を、リーズナブルに味わえるバイキングレストラン

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熊本県菊池市にある、2015年8月にオープンした焼肉バイキングのお店。自家牧場で育てている『黒毛和牛』のほか、『味付けカルビ』や『ホルモン』などをリーズナブルな価格でお腹いっぱい味わえます。お席は全席掘りごたつ席で、ファミリー向けの半個室席やお1人様やカップル向けのカウンター席も完備。小さなお子さま連れでも安心して、お食事とお飲み物を楽しめます。主に、地元の主婦の方がキッチンで調理しているので、お食事はどこかホッとする、けれどもいつもよりワンランク上の味を楽しめるものばかり。食材はどれも安心・安全にこだわって育てられたものなので、老若男女に愛されているレストランです。

焼肉いしい
これだけは食べてほしいベスト３

しっかりと味が染み込み、何枚でも食べたい味　『味付けカルビ』

肉のプロが、カットから味付けまでを担当しているメニュー。数種類のタレをブレンドしたお店オリジナルの味付けは、お子さまから大人まで、万人に受ける味。しっかりとした味付けなので、ご飯が進みます。

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自家牧場で、安全・安心にこだわって育てている　『黒毛和牛』

輸入した飼料を一切与えず、ワラや牧草を食べて育っている牛は、あっさりとしながらもジューシーな味わい。自家牧場で、生産から出荷まで一括管理をしているので、安心してお召し上がり頂けます。

お酒のお供に最適　珍しい食感がやみつきになる　『ホルモン』

珍しい食感が人気のホルモン。レバーをはじめ、テッチャン（大腸）やコテッチャン（小腸）なども取り揃えています。新鮮な脂が乗った風味豊かな味わいは、ついついビールやサワーが止まらなくなります。

料理人 / 石井　美穂氏（イシイ　ミホ）

専門ジャンル：焼肉

自家農場で育てた食材を、地元の主婦の方とともにお客様に提供

1974年6月29日生まれ、熊本県出身。料理が元々好きで、パン教室に通い、講師の免許を取った経験もあり。夫が約20年前から始めた自家農場で育てている牛などの作物を、多くの方に味わってほしいとの思いを込めて、2015年8月21日に地元・菊池市に【焼肉いしい】をオープン。地元の主婦の方を多く雇い、家庭的だけれどもワンランク上のホッとする味を提供し、お客様に喜ばれている。

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写真

外観
全席掘りごたつのゆったりくつろげる空間
カウンター席も掘りごたつ　お1人様でもゆっくりと楽しめます
内観
自家牧場で、安全・安心にこだわって育てている　『黒毛和牛』
しっかりと味が染み込み、何枚でも食べたい味　『味付けカルビ』
お酒のお供に最適　珍しい食感がやみつきになる　『ホルモン』
自家牧場で育てた『黒毛和牛』を、バイキング形式で楽しめます

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焼肉いしいの店舗情報

基本情報

店名	焼肉いしい
TEL	050-5263-4013 0968-38-3988 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
アクセス	菊池養生園前バス停より350m徒歩約5分、老人ホーム前バス停より200m徒歩約4分
住所	熊本県菊池市泗水町吉富3024 地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00) 【火～日・祝・祝前】ディナー 17:30～22:30 (L.O.21:00)
定休日	月曜日 ※祝日の場合は営業、翌平日に振替