広島発のローカルグルメを多彩に用意。ぬくもり溢れる空間で気さくに食事を満喫できる
お店の写真を募集しています
写真追加
地域で愛されてきた食の文化を大切に、『がんす』『せんじがら』など広島発のローカルグルメを多彩に用意。牡蠣料理や穴子料理の用意もあり、広島ならではの旬の味覚を贅沢に満喫できる一軒です。季節の魚介や新鮮な野菜など、上質な素材は広島県内でとれたものを中心に。生産者のもとへ足を運び、直接仕入れる素材は新鮮そのものです。店内は木のぬくもりを感じさせる温かな雰囲気。友人や同僚との飲み会、カップルでのデートなど気さくに食事を楽しめます。またお店は24時間営業。昼飲み利用ができるのもうれしい限りです。【広島大衆居酒屋 十升】で、憩いの時間を過ごしてみませんか。
広島大衆居酒屋 十升
これだけは食べてほしいベスト3
身が締まった食感と、濃厚な味わいが特徴『牡蠣料理各種』
上質な生牡蠣は、広島県内でも指折りの産地である、江田島三浦水産から仕入れ。「冬咲」と名付けられたブランド牡蠣は、身が締まったプリプリの食感と濃厚な味わいが特徴。そのおいしさをお店でぜひ賞味あれ。
噛めば噛むほどに旨み溢れる。ビールとも相性抜群『自家製せんじがら』
素揚げしたホルモンを一夜干しにし、塩胡椒で味付けした『自家製せんじがら』。ビールやハイボールとの相性も抜群、お店でも一番人気のメニューです。噛めば噛むほどに旨み溢れる、広島の名物グルメです。
和牛の脂の旨みと甘み。希少部位を贅沢に味わう『和牛コウネ炙り』
希少部位である和牛のコウネを、さっと炙ります。ポン酢と玉ねぎを絡めて味わえば、和牛の脂の程よい旨みと甘みを堪能できる至高の一品に。贅沢な味わいを満喫してみてはいかが。
料理人 / 三浦 憲一郎 氏 (ミウラ ケンイチロウ)
専門ジャンル: 和食全般
尊敬する料理人の料理に感動。飲食の道を志す
1988年、広島県生まれ。16歳の時、修業をしていた和食店の料理長がつくる料理に感動。飲食の道を志す。県内外の和食店、炭火焼き店、イタリア料理店、フランス料理店などで経験を積んだのち、地元広島で開業。現在3店舗を経営するオーナーである。お店では、ゲストの要望があれば好みの料理を提供するなど、臨機応変に対応。訪れる人の“ほしいまま”を叶えるサービスで人気を博している。
広島大衆居酒屋 十升の店舗情報
基本情報
店名 | 広島大衆居酒屋 十升 |
---|---|
TEL |
050-5384-8988 082-247-7890 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄本線 胡町駅 徒歩6分 |
アクセス | 広島電鉄本線「胡町駅」より徒歩6分 |
住所 | 広島県広島市中区流川町8-13 第3ハワイヤビル1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 44人 ( 宴会・パーティー時 着席:44人 ) |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |