コノメ

このめ

050-5384-7770

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の食材にこだわっている

新鮮な魚介や旬の野菜を使ったメニューが豊富

毎朝糸島の市場に店主自らが出向き、目利きで仕入れる旬の魚介や野菜がメイン。その日の仕入れによって考えられた料理が「本日のオススメ料理」として提供されています。

個室がある

最大10名まで、人数に合わせて使えるモダンな個室

落ち着いた雰囲気の店内には、個室も完備。4名用が3室と6名用が1室用意されており、4名用の個室2つの仕切りを外すと最大10名まで座れるそうです。個室料がかからないのもうれしいポイント。

宴会におすすめ

飲み放題を付けられる『おまかせコース』で幹事も楽々

刺身や揚物、焼物などバリエーション豊富な料理が揃った『おまかせコース』が3種類用意されています。飲み放題を付けることもでき、忘年会や新年会など、各種宴会に最適です。

日本酒にこだわっている

福岡や佐賀の地酒を始め、多彩な日本酒がラインナップ

新鮮な魚介を使った料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれる日本酒が充実しています。いろいろなお酒がありますが、中でも、福岡・佐賀の地酒がオススメ。

食器・内装にこだわっている

木や和紙を取り入れた、温もりを感じさせる癒やしの空間

デザイナーとともに材木の買い付けに行くなど、細部にまでこだわった内装。壁紙やロールスクリーンなどは和紙で、温かみを感じさせるつくりとなっています。料理に彩を与える器はギャラリーで厳選。

料理・お店の雰囲気

ゆったりとくつろげる掘りごたつスタイル

 

和紙の壁紙やロールスクリーンが和みを演出

 

大皿料理が並ぶカウンター席は、お一人様の特等席

 

薬院駅から徒歩5分と利便性のいい立地

 

伊勢海老や渡り蟹は、注文が入ってからいけすより取り出して調理

 

明るい笑顔でアットホームな雰囲気を演出

 

私がつくっています

林 頼継 氏

料理人
林 頼継 氏(ハヤシ ヨリツグ)

専門ジャンル: 和食全般

鮮魚店で魚について学び、夢を叶えて自店をオープン

1969年、福岡県生まれ。料理をつくることが好きで、いつか自分の店を持ちたいという思いを抱くようになり、コンピューター会社で6年勤めた後、退職。「博多の台所」と言われる柳橋市場の鮮魚店で1年間働き、魚について勉強をする。和食店や割烹などで9年間経験を積み、2004年、35歳の時に満を持して独立。【このめ】を開店し、店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:30~00:00

定休日

日曜日

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の33%

友人/同僚と33%

家族と33%

接待/会食33%

食事会33%

飲み会/宴会33%

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