ステーキアンドワインシュバルージュ 

ステーキ&ワイン シュバルージュ 

050-5448-1798

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■Extra Dinner■シャトーブリアンと豪華食材を堪能する至高のフルコース

36,300円(税込)

コース内容

旬の食材と鮑と伊勢海老の鉄板焼き、生産者厳選の和牛フィレのシャトーブリアンなどスペシャリテのフォアグラ料理を含む全9品

記念日や大事な接待、大切な方と贅沢な時間をお過ごし頂けるお料理をご用意させて頂いておりますので是非ご利用下さいませ。
※旬の厳選素材をご用意するため、メニュー内容はその日によって異なります。予めご了承ください。  

■アミューズ
■フォアグラ
■活鮑
■活伊勢海老
■サラダ
■農家直送の旬野菜の取り合わせ
■厳選銘柄和牛フィレ シャトーブリアン
■〆のお食事-和牛の炙り寿司と伊勢海老の赤だし 牛しぐれ煮とお漬物-
■デザート
■食後のお飲みもの

【記念日のお手伝い】
※前日までの要予約
■メッセージ付きアニバーサリーデザート 1皿/1,100円(税込)
・ご予約時にメッセージをお知らせください(20文字以内)
■ホールケーキ・花束/ 各4,000円~
・ご予算に応じてホールケーキ・花束のご注文を承っております
・前日までにお電話またはメールでご連絡下さいませ

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり 貸切可
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

【ディナー】カウンター席(禁煙) チャージ料金:お一人様10%

【ランチ】カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~25名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

【コース料理のアップグレード】
■お食事をビーフピラフまたはガーリックライスに変更/+1,100円(税込)
※当日の変更も承っておりますのでお気軽にお申し付けください

【記念日のお手伝い】
※前日までの要予約
■メッセージ付きアニバーサリーデザート 1皿/1,100円(税込)
・ご予約時にメッセージをお知らせください(20文字以内)
■ホールケーキ・花束/ 各4,000円~
・ご予算に応じてホールケーキ・花束のご注文を承っております
・前日までにお電話またはメールでご連絡下さいませ

※当店はお子様連れのご予約は可能です。
※お子様メニューについては事前にお電話でご相談ください。
※ベビーカー車椅子での入店可能ですがバリアフリーではございません。
※アレルギー食材の対応は事前にお電話でご相談ください。
当日になってのご対応はできない場合がございます。
※ドレスコードはございません。
※サービス料:ディナーについて10%頂戴いたします。
※チャージ:完全個室ご利用の場合¥22,000(税込)頂戴いたします。

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私がつくっています

高尾 隆之 氏

料理人
高尾 隆之 氏(タカオ タカユキ)

専門ジャンル: 鉄板焼

五感に響くおいしさと余韻、温かなもてなしで魅了する鉄板焼の匠

1968年、岡山県生まれ。【シュバルージュ】料理長。大阪の洋食店【グリル ロア】でキャリアをスタートし、【堂島ホテル】【リッツカールトン大阪】の鉄板焼店で研鑽を積む。その中で、「お客様の目の前で料理をつくり、食べていただく瞬間と感想を共有できる幸せ」を実感し、鉄板焼一筋の料理人人生を歩む。2004年のいまの店の創業時から腕をふるい、北新地の名店に育てることに貢献。誠実な人柄を映す温かなもてなしも評判。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)
【月~日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休 日、祝日は予約営業

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この情報は2025年5月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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