天井約5mの広々空間とソファーやハイチェア席が人気のおしゃれなダイニングバーです♪
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もっちり生地なのに軽い食感のナポリピザや、契約農家から仕入れた産地直送の新鮮野菜やインパクト抜群の骨付き肉を店内の石窯で焼き上げる窯焼き料理が大人気!シンプルだからこそ、素材の味がわかる!そんな料理をお楽しみください。21時半までリーズナブルにドリンクを提供♪お食事時は、お得にドリンクをご利用いただけます!また、記念日の利用やパーティーでのご利用まで幅広く対応できるコース料理もご用意。オシャレなコースとお酒で素敵な時間をお過ごしください。調理師やパティシエ、J.S.Aソムリエ・エクセレンスや?チーズプロフェッショナル資格を持つスタッフが在中。
SelVaggio Forno(石窯) Dining×Bar
これだけは食べてほしいベスト3
奥豊後産豚のスペアリブ、肩ロース盛り合わせ
脂の甘みが強く肉の旨みがしっかりしているのが特徴の大分県奥豊後産の豚のスペアリブを窯焼きで!
以下からお選びください。
特製ハーブオイル焼き、五香粉を使った焼豚風、特製山椒味噌焼き
料理人 / 田中 研大 氏 (タナカ ケンタ)
専門ジャンル: イタリア料理
おいしい料理と癒される空間の中へ、一人一人を迎え入れたい
1986年兵庫県出身。最初はバーテンダーとして入店するが食べることも好きだったため、料理をつくることにも興味を覚える。料理を担当していた先輩から料理について学び始め、ぐんぐん腕を磨いていく。現在は、【Dining Bar SelVaggio】においてお酒を提供するだけでなく料理づくりも任されるようになる。会話も得意で物腰も柔らかいため、多くの人に安心感を与えている。
SelVaggio Forno(石窯) Dining×Barの店舗情報
基本情報
店名 | SelVaggio Forno(石窯) Dining×Bar |
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TEL |
050-5384-4149 078-452-1817 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 摂津本山駅 徒歩3分 阪急神戸本線 岡本駅 徒歩3分 |
アクセス | 摂津本山駅 より北へ、岡本駅より南へ。山手幹線「岡本橋交差点」のスグそばです。 |
住所 | 兵庫県神戸市東灘区岡本1-3-17 パッセージ岡本 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 1/1のみ休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:34人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | サービス料・チャージ350円(コースご注文の方はなし) |